Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Pracovník v reštaurácii
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme pracovníka v reštaurácii, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a pomôže zabezpečiť vysokú úroveň služieb pre našich hostí. Táto pozícia je vhodná pre zodpovedného, komunikatívneho a flexibilného človeka, ktorý má pozitívny prístup k práci s ľuďmi a záujem o gastronómiu. Pracovník v reštaurácii sa podieľa na každodennom chode prevádzky, stará sa o spokojnosť zákazníkov a spolupracuje s kolegami v kuchyni aj na obsluhe tak, aby všetky procesy prebiehali efektívne, profesionálne a v súlade s hygienickými štandardmi.
Náplň práce zahŕňa privítanie hostí, prijímanie objednávok, podávanie jedál a nápojov, udržiavanie čistoty pracoviska a riešenie bežných požiadaviek zákazníkov. Dôležitou súčasťou tejto pozície je schopnosť pracovať v rýchlom tempe, zachovať si príjemné vystupovanie aj počas vyťažených hodín a dbať na detaily pri servise. Úspešný kandidát by mal vedieť efektívne komunikovať, zvládať tímovú spoluprácu a byť pripravený pomôcť tam, kde je to v danom momente potrebné.
Pracovník v reštaurácii môže vykonávať rôzne úlohy podľa typu prevádzky, od obsluhy hostí pri stole cez prípravu jednoduchých nápojov až po dopĺňanie zásob, prestieranie stolov, balenie objednávok so sebou alebo pomoc pri organizácii pracovného priestoru. Očakáva sa ochota pracovať na zmeny vrátane večerov, víkendov a sviatkov, keďže práve v týchto časoch býva prevádzka najvyťaženejšia. Skúsenosti z gastronómie sú výhodou, no nie sú vždy podmienkou, ak má uchádzač chuť učiť sa a rýchlo sa prispôsobiť interným postupom.
Na tejto pozícii je dôležitá spoľahlivosť, dochvíľnosť a schopnosť reprezentovať podnik profesionálnym spôsobom. Hľadáme človeka, ktorý rozumie významu kvalitného zákazníckeho servisu, vie reagovať na potreby hostí a prispieva k príjemnej atmosfére v reštaurácii. Ponúkame stabilné pracovné prostredie, podporu zo strany tímu, možnosť získania cenných skúseností v oblasti gastronómie a príležitosť kariérne rásť v rámci prevádzky. Ak máte radi dynamické prostredie, kontakt s ľuďmi a prácu, pri ktorej je každý deň trochu iný, táto pozícia môže byť pre vás ideálnou voľbou.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Privítať hostí a zabezpečiť príjemný prvý dojem
- Prijímať objednávky jedál a nápojov presne a zdvorilo
- Servírovať jedlá a nápoje podľa štandardov prevádzky
- Udržiavať čistotu stolov, pracovných plôch a spoločných priestorov
- Spolupracovať s kuchyňou a ostatnými členmi tímu
- Spracovávať platby a vydávať správne účty
- Dopĺňať zásoby a kontrolovať dostupnosť potrebného materiálu
- Riešiť bežné otázky a požiadavky zákazníkov profesionálne
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Príjemné a profesionálne vystupovanie
- Dobré komunikačné schopnosti v slovenskom jazyku
- Schopnosť pracovať v tíme aj samostatne
- Ochota pracovať na zmeny, cez víkendy a sviatky
- Zodpovednosť, spoľahlivosť a dochvíľnosť
- Fyzická odolnosť a schopnosť pracovať v rýchlom tempe
- Skúsenosti v gastronómii sú výhodou
- Základná znalosť hygienických a bezpečnostných pravidiel
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte predchádzajúce skúsenosti s prácou v reštaurácii alebo gastronómii?
- Ste ochotný pracovať na zmeny vrátane večerov a víkendov?
- Ako by ste riešili nespokojného zákazníka?
- Čo vás motivuje pracovať v oblasti gastronómie?
- Ako zvládate prácu pod tlakom počas špičky?
- Máte skúsenosti s pokladňou alebo prijímaním platieb?
- Ako by ste opísali svoj prístup k tímovej spolupráci?
