Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Supervízor baristov
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a motivovaného supervízora baristov, ktorý bude viesť a podporovať tím baristov v našej kaviarni. Ako supervízor baristov budete zodpovedný za zabezpečenie vysokej úrovne zákazníckeho servisu, dodržiavanie štandardov prípravy kávy a efektívne riadenie každodenných operácií. Vašou úlohou bude nielen dohliadať na prácu baristov, ale aj ich školiť, motivovať a zabezpečiť, aby každý zákazník odchádzal spokojný. Budete spolupracovať s manažmentom na optimalizácii procesov, riešení problémov a implementácii nových produktov alebo služieb. Okrem toho budete zodpovedať za objednávanie zásob, kontrolu kvality a riešenie sťažností zákazníkov. Ideálna kandidátka alebo kandidát má skúsenosti s prácou v kaviarni, výborné komunikačné schopnosti a schopnosť viesť tím. Ak máte vášeň pre kávu, radi pracujete s ľuďmi a chcete sa podieľať na vytváraní príjemnej atmosféry pre zákazníkov aj kolegov, táto pozícia je pre vás ideálna. Ponúkame stabilné pracovné prostredie, možnosť profesionálneho rastu a atraktívne finančné ohodnotenie. Pridajte sa k nášmu tímu a pomôžte nám vytvárať nezabudnuteľné zážitky pre našich zákazníkov každý deň.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Vedenie a motivácia tímu baristov
- Zabezpečenie vysokej úrovne zákazníckeho servisu
- Školenie nových zamestnancov a priebežné vzdelávanie tímu
- Dohľad nad prípravou kávy a dodržiavaním štandardov kvality
- Riešenie sťažností a požiadaviek zákazníkov
- Objednávanie a kontrola zásob
- Plánovanie zmien a rozpisov práce
- Spolupráca s manažmentom na zlepšovaní procesov
- Zodpovednosť za čistotu a hygienu prevádzky
- Podpora tímu pri riešení každodenných problémov
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti s prácou v kaviarni alebo v pohostinstve
- Schopnosť viesť a motivovať tím
- Výborné komunikačné a organizačné schopnosti
- Znalosť prípravy kávy a baristických techník
- Zodpovednosť a spoľahlivosť
- Flexibilita a odolnosť voči stresu
- Záujem o kávovú kultúru a zákaznícky servis
- Schopnosť riešiť konflikty a sťažnosti
- Základné znalosti práce s pokladňou a objednávkovými systémami
- Ochota pracovať na zmeny, vrátane víkendov a sviatkov
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s vedením tímu v kaviarni?
- Ako by ste motivovali svojich kolegov?
- Ako riešite sťažnosti zákazníkov?
- Aké baristické techniky ovládate?
- Ako by ste zabezpečili vysokú úroveň čistoty na prevádzke?
- Ako plánujete rozpisy práce pre tím?
- Čo vás najviac baví na práci baristu?
- Ako zvládate stresové situácie?
- Aké sú vaše očakávania od tejto pozície?
- Ako by ste prispeli k zlepšeniu našich služieb?
