Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Výskumný pracovník v oblasti potravín
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme výskumného pracovníka v oblasti potravín, ktorý sa pripojí k nášmu inovatívnemu tímu a prispeje k vývoju nových potravinárskych produktov a zlepšovaniu existujúcich procesov. Vašou hlavnou úlohou bude skúmať chemické, biologické a fyzikálne vlastnosti potravín, analyzovať ich zloženie, bezpečnosť a kvalitu, ako aj navrhovať nové receptúry a technologické postupy. Budete úzko spolupracovať s ďalšími odborníkmi, ako sú technologovia, laboranti a pracovníci kvality, aby ste zabezpečili, že naše produkty spĺňajú najvyššie štandardy bezpečnosti a chuti. Vaša práca bude zahŕňať laboratórne testovanie, analýzu výsledkov, prípravu správ a prezentáciu zistení vedeniu spoločnosti. Okrem toho budete sledovať najnovšie trendy v potravinárskom priemysle, navrhovať inovácie a podieľať sa na riešení problémov súvisiacich s výrobou, skladovaním a distribúciou potravín. Očakávame, že budete mať silné analytické myslenie, schopnosť samostatne pracovať aj spolupracovať v tíme, a ochotu neustále sa vzdelávať v oblasti potravinárskeho výskumu. Ak máte záujem o prácu, ktorá má priamy vplyv na zdravie a spokojnosť spotrebiteľov, a chcete sa podieľať na tvorbe kvalitných a bezpečných potravín, táto pozícia je pre vás ideálna.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Vykonávanie laboratórnych experimentov a testov na potravinách
- Analýza chemického a nutričného zloženia potravín
- Vývoj nových potravinárskych produktov a receptúr
- Monitorovanie kvality a bezpečnosti potravín
- Príprava technických správ a prezentácií výsledkov
- Spolupráca s technologickým a výrobným tímom
- Sledovanie trendov a inovácií v potravinárskom priemysle
- Navrhovanie zlepšení výrobných procesov
- Riešenie problémov súvisiacich s výrobou a skladovaním
- Dodržiavanie legislatívnych a bezpečnostných noriem
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Vysokoškolské vzdelanie v odbore potravinárstvo, chémia alebo príbuznom odbore
- Skúsenosti s laboratórnou prácou a analytickými metódami
- Znalosť potravinárskych technológií a procesov
- Schopnosť pracovať samostatne aj v tíme
- Analytické a kritické myslenie
- Dobré komunikačné a prezentačné zručnosti
- Znalosť anglického jazyka výhodou
- Ochota neustále sa vzdelávať a sledovať nové trendy
- Zodpovednosť a precíznosť pri práci
- Skúsenosti s prípravou technických správ
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s výskumom v oblasti potravín?
- Aké laboratórne metódy ovládate?
- Ako by ste navrhli nový potravinársky produkt?
- Ako riešite problémy s kvalitou potravín?
- Aké trendy v potravinárstve vás najviac zaujímajú?
- Ako zabezpečujete dodržiavanie bezpečnostných noriem?
- Aké softvérové nástroje používate pri analýze dát?
- Ako by ste prezentovali výsledky svojho výskumu vedeniu?
- Aké sú vaše silné stránky pri tímovej spolupráci?
- Prečo ste sa rozhodli pre kariéru v potravinárskom výskume?
