Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Konditor
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo konditorja, ki bo skrbel za pripravo različnih slaščic, tort, peciva in drugih sladic v naši slaščičarni ali pekarni. Konditor bo odgovoren za ustvarjanje okusnih in estetsko privlačnih izdelkov, ki bodo zadovoljili naše stranke. Delo vključuje natančno merjenje sestavin, uporabo različnih tehnik peke in dekoriranja ter zagotavljanje visoke kakovosti izdelkov. Konditor mora biti kreativen, natančen in sposoben delati v timu, hkrati pa spoštovati higienske standarde in varnost pri delu. Poleg tega je pomembno, da spremlja trende v slaščičarski industriji in predlaga nove recepte ter izboljšave. Delo poteka v dinamičnem okolju, kjer je pomembna hitrost in natančnost, zato je dobra organizacija dela ključnega pomena. Konditor sodeluje tudi pri načrtovanju ponudbe in lahko svetuje strankam glede izbire slaščic za različne priložnosti. Če imate strast do peke in ustvarjanja sladic ter želite delati v prijetnem kolektivu, vas vabimo, da se prijavite na razpisano delovno mesto.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprava in peka različnih vrst slaščic in peciva.
- Dekoriranje tort in drugih sladic po naročilu.
- Skrb za kakovost in svežino izdelkov.
- Upoštevanje higienskih in varnostnih standardov.
- Sodelovanje pri razvoju novih receptov in izdelkov.
- Organizacija in načrtovanje dela v kuhinji.
- Sodelovanje s prodajno ekipo in svetovanje strankam.
- Vzdrževanje čistoče delovnega prostora in opreme.
- Naročanje in skrb za zalogo surovin.
- Spremljanje trendov v slaščičarski industriji.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izobrazba s področja slaščičarstva ali sorodnega poklica.
- Izkušnje na podobnem delovnem mestu so zaželene.
- Natančnost in občutek za estetiko.
- Sposobnost dela v timu in samostojno.
- Poznavanje higienskih standardov in varnosti pri delu.
- Kreativnost in želja po učenju novih tehnik.
- Fizična vzdržljivost za delo v stoječem položaju.
- Dobre komunikacijske sposobnosti.
- Sposobnost organizacije dela in upravljanja časa.
- Pripravljenost na prilagodljiv delovni čas.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne izkušnje imate s pripravo slaščic?
- Katere slaščice vam najbolj uspevajo?
- Kako zagotavljate kakovost in svežino izdelkov?
- Kako se spopadate s stresnimi situacijami pri delu?
- Ali imate izkušnje z dekoriranjem tort?
- Kako sledite novostim in trendom v slaščičarstvu?
- Kako organizirate svoje delo v kuhinji?
- Ali ste pripravljeni delati ob vikendih in praznikih?
- Kako pomembna vam je higiena pri delu?
- Kako bi opisali svoj stil dela?
