Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Kuhar doma
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo kuharskega mojstra, ki bo v domačem okolju pripravljal okusne, hranljive in raznolike jedi za posameznike ali družine. Kuhar doma je odgovoren za načrtovanje jedilnikov, nakup kakovostnih sestavin ter pripravo obrokov, ki ustrezajo prehranskim potrebam in željam naročnika. Pomembno je, da kuhar doma obvlada različne kuharske tehnike, spoštuje higienske standarde in zna prilagoditi jedi glede na posebne diete ali alergije. Poleg tega mora biti organiziran, kreativen in sposoben učinkovito upravljati čas, da zagotovi pravočasno postrežbo obrokov. Vloga vključuje tudi svetovanje glede prehrane in sodelovanje z naročniki za izboljšanje njihovega prehranskega režima. Kuhar doma pogosto dela samostojno, zato so samoiniciativnost in odgovornost ključne lastnosti. Če imate strast do kuhanja in želite svoje znanje uporabiti v domačem okolju, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Načrtovanje in priprava dnevnih jedilnikov.
- Nakupovanje svežih in kakovostnih sestavin.
- Priprava obrokov glede na prehranske potrebe naročnika.
- Skrb za higieno in čistočo delovnega prostora.
- Prilagajanje receptov glede na alergije in posebne diete.
- Sodelovanje z naročniki za izboljšanje jedilnikov.
- Upravljanje časa za pravočasno pripravo obrokov.
- Spremljanje zalog in naročanje potrebnih sestavin.
- Svetovanje glede zdrave prehrane.
- Vzdrževanje kuhinjske opreme.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje s kuhanjem v domačem ali profesionalnem okolju.
- Poznavanje različnih kuharskih tehnik.
- Razumevanje prehranskih potreb in diet.
- Organiziranost in samoiniciativnost.
- Sposobnost prilagajanja jedi naročnikovim željam.
- Dobro poznavanje higienskih standardov.
- Komunikativnost in prijaznost do naročnikov.
- Fleksibilnost glede delovnega časa.
- Kreativnost pri pripravi jedi.
- Osnovno znanje o hranilnih vrednostih živil.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne vrste jedi najraje pripravljate?
- Kako prilagajate jedi posebnim dietam?
- Kako zagotavljate higieno med kuhanjem?
- Ali imate izkušnje z načrtovanjem jedilnikov?
- Kako ravnate z alergijami na hrano?
- Kako organizirate svoj čas med pripravo obrokov?
- Ali imate izkušnje z nakupovanjem in izbiro sestavin?
- Kako komunicirate z naročniki glede njihovih želja?
- Kakšne kuharske tehnike obvladate?
- Kako skrbite za kuhinjsko opremo?
