Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Natakar v baru
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo natakarja v baru, ki bo odgovoren za strežbo pijač, zagotavljanje odlične storitve gostom in vzdrževanje urejenosti delovnega prostora. Natakar v baru igra ključno vlogo pri ustvarjanju prijetnega vzdušja, saj je pogosto prva oseba, s katero se gostje srečajo ob prihodu v bar. Naloge vključujejo pripravo in postrežbo različnih vrst pijač, svetovanje gostom glede izbire pijač, upravljanje blagajne ter sodelovanje z ostalim osebjem za nemoteno delovanje bara. Pomembno je, da ima kandidat dobre komunikacijske sposobnosti, je prijazen, odziven in zna delati v hitrem tempu. Prav tako mora poznati osnovne postopke varnosti in higiene pri delu z živili ter imeti osnovno znanje o različnih vrstah alkoholnih in brezalkoholnih pijač. Poleg tega je zaželeno, da ima kandidat izkušnje z delom v gostinstvu in zna učinkovito reševati morebitne težave ali pritožbe gostov. Natakar v baru mora biti tudi sposoben delati v timu in prispevati k pozitivnemu delovnemu okolju. Če ste energična, komunikativna oseba, ki uživa v delu z ljudmi in ima strast do gostinstva, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprava in strežba pijač gostom.
- Svetovanje gostom glede izbire pijač.
- Vzdrževanje čistoče in urejenosti delovnega prostora.
- Upravljanje blagajne in evidentiranje prodaje.
- Sodelovanje z ostalim osebjem za nemoteno delovanje bara.
- Skrb za spoštovanje varnostnih in higienskih standardov.
- Reševanje pritožb in vprašanj gostov.
- Sprejemanje naročil in njihova pravilna izvedba.
- Spremljanje zalog in naročanje potrebnega materiala.
- Udeležba na usposabljanjih in sestankih.
- Spodbujanje prijaznega in gostoljubnega vzdušja.
- Upoštevanje zakonodaje glede prodaje alkohola.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Osnovno znanje o vrstah pijač in mešanju koktajlov.
- Izkušnje z delom v gostinstvu so zaželene.
- Dobre komunikacijske in medosebne veščine.
- Sposobnost hitrega in učinkovitega dela pod pritiskom.
- Prijaznost, urejenost in profesionalen nastop.
- Poznavanje varnostnih in higienskih standardov.
- Osnovno znanje upravljanja blagajne.
- Fleksibilnost glede delovnega časa, vključno s prazniki in vikendi.
- Sposobnost timskega dela.
- Osnovno znanje slovenskega jezika, dodatni jeziki so prednost.
- Zanesljivost in odgovornost pri delu.
- Pripravljenost na stalno učenje in izboljševanje.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne izkušnje imate z delom v baru?
- Kako bi opisali svoj pristop k strežbi gostom?
- Kako ravnate v primeru pritožbe gosta?
- Ali poznate osnove mešanja koktajlov?
- Kako se spopadate s stresnimi situacijami?
- Ali ste pripravljeni delati ob vikendih in praznikih?
- Kako pomembno vam je timsko delo?
- Kakšne so vaše komunikacijske sposobnosti?
- Ali imate izkušnje z upravljanjem blagajne?
- Kako zagotavljate spoštovanje higienskih standardov?
