Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomočnik slaščičarskega kuharja
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo Pomočnika slaščičarja, ki bo pomagal pri vsakodnevnih opravilih v slaščičarni in zagotavljal visoko kakovost izdelkov. Idealni kandidat bo imel strast do slaščičarstva, občutek za estetiko in pripravljenost za učenje ter delo v dinamičnem okolju. Delo vključuje pomoč pri pripravi različnih vrst sladic, dekoracijo tort, pripravo sestavin, čiščenje delovnega prostora in sodelovanje z glavnim slaščičarjem pri ustvarjanju novih receptov.
Pomočnik slaščičarja bo odgovoren za tehtanje in merjenje sestavin, mešanje in pripravo osnovnih zmesi, pomoč pri peki in hlajenju sladic ter estetsko dekoracijo končnih izdelkov. Poleg tega bo skrbel za red in čistočo v kuhinji, pomagal pri naročanju sestavin in zagotavljal, da so vsi izdelki pripravljeni pravočasno in v skladu s standardi kakovosti.
Delo zahteva natančnost, ročne spretnosti, sposobnost timskega dela in pripravljenost na delo v izmenah, tudi ob vikendih in praznikih. Predhodne izkušnje v slaščičarstvu so zaželene, niso pa pogoj, saj nudimo uvajanje in mentorstvo. Pomembna je tudi sposobnost hitrega učenja in prilagajanja različnim nalogam.
Če imate veselje do ustvarjanja sladic, vas veseli delo v kuhinji in želite postati del ustvarjalnega in prijetnega kolektiva, vas vabimo, da se prijavite. Ponujamo stimulativno delovno okolje, možnost napredovanja in dodatnega izobraževanja ter delo v podjetju, ki ceni kakovost, inovativnost in timsko delo.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Pomoč pri pripravi sladic in tort
- Dekoracija slaščic po navodilih slaščičarja
- Priprava in tehtanje sestavin
- Vzdrževanje čistoče in reda v kuhinji
- Sodelovanje pri razvoju novih receptov
- Skladiščenje in pravilno shranjevanje sestavin
- Pomoč pri pakiranju in pripravi naročil
- Upoštevanje higienskih in varnostnih standardov
- Pomoč pri inventuri in naročanju sestavin
- Delo v timu in podpora glavnemu slaščičarju
Zahteve
Text copied to clipboard!- Osnovno znanje kuhinjskih postopkov
- Ročne spretnosti in natančnost
- Sposobnost timskega dela
- Pripravljenost na delo v izmenah
- Poznavanje osnov higiene v kuhinji
- Fizična vzdržljivost in hitrost
- Zaželeno predhodno delo v slaščičarni
- Veselje do ustvarjanja in dekoracije sladic
- Sposobnost sledenja navodilom
- Zanesljivost in odgovornost
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Ali imate izkušnje z delom v slaščičarni?
- Kakšno je vaše znanje o pripravi sladic?
- Ste pripravljeni delati v izmenah, tudi ob vikendih?
- Kako skrbite za higieno v kuhinji?
- Ali imate izkušnje z dekoracijo tort?
- Kako se znajdete pri delu pod pritiskom?
- Ali ste pripravljeni na fizično zahtevno delo?
- Kakšna je vaša motivacija za delo v slaščičarstvu?
- Ali ste že kdaj sodelovali pri razvoju receptov?
- Kako pomembno vam je timsko delo?
