Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!pomočnik v kuhinji
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo pomočnika v kuhinji, ki bo podpiral kuhinjsko osebje pri vsakodnevnih opravilih v restavraciji ali drugem gostinskem obratu. Pomočnik v kuhinji je ključna oseba, ki pomaga pri pripravi sestavin, čiščenju delovnih površin in posode ter zagotavlja, da kuhinja deluje nemoteno in učinkovito. Kandidat mora biti sposoben delati v hitrem tempu, biti natančen in imeti osnovno znanje o higieni in varnosti hrane. Poleg tega mora biti pripravljen sodelovati z drugimi člani ekipe in spoštovati navodila kuharjev. Pomočnik v kuhinji pogosto opravlja tudi naloge, kot so rezanje zelenjave, priprava osnovnih jedi, polnjenje zalog in vzdrževanje reda v skladišču. Delovno okolje je lahko dinamično in zahteva fizično vzdržljivost, saj delo vključuje dolgotrajno stoječe delo in dvigovanje težjih predmetov. Idealni kandidat ima pozitiven odnos do dela, je zanesljiv in ima željo po učenju ter napredovanju v gostinski industriji. Če ste pripravljeni delati v timu in prispevati k uspehu kuhinje, vas vabimo, da se prijavite na to delovno mesto.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprava sestavin za kuhanje
- Čiščenje in vzdrževanje kuhinjskih površin
- Pomoč kuharjem pri osnovnih kuharskih opravilih
- Skrb za higieno in varnost hrane
- Polnjenje in organizacija zalog
- Priprava osnovnih jedi in prilog
- Pranje posode in kuhinjskega pribora
- Sodelovanje z ostalim kuhinjskim osebjem
- Vzdrževanje reda v skladišču in hladilnikih
- Sprejemanje in skladiščenje dobav
Zahteve
Text copied to clipboard!- Osnovno znanje o pripravi hrane
- Sposobnost dela v hitrem tempu
- Poznavanje higienskih standardov
- Fizična vzdržljivost in pripravljenost na stoječe delo
- Sposobnost timskega dela
- Natančnost in odgovornost
- Pripravljenost na učenje in napredovanje
- Osnovno znanje slovenskega jezika
- Prijaznost in komunikativnost
- Izkušnje v gostinstvu so prednost
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Ali imate izkušnje s pripravo hrane?
- Kako dobro poznate higienske standarde v kuhinji?
- Ali ste pripravljeni delati v hitrem tempu?
- Kako se spopadate s stresnimi situacijami?
- Ali imate izkušnje z delom v timu?
- Kako pomembna vam je čistoča na delovnem mestu?
- Ali ste pripravljeni delati ob vikendih in praznikih?
- Kako bi opisali svoj odnos do učenja novih veščin?
- Ali imate kakršne koli alergije ali omejitve, ki bi vplivale na delo v kuhinji?
- Kako bi rešili konflikt znotraj delovne ekipe?
