Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Vodja ekipe za gostinske storitve
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo vodjo ekipe za gostinske storitve, ki bo vodil in koordiniral delo ekipe za zagotavljanje odlične storitve gostom. Kandidat bo odgovoren za usmerjanje, motiviranje in usposabljanje članov ekipe, da zagotovijo prijazno, učinkovito in profesionalno obravnavo gostov. Poleg tega bo skrbel za reševanje morebitnih težav, spremljanje zadovoljstva gostov ter sodelovanje z drugimi oddelki za izboljšanje celotne izkušnje. Idealni kandidat ima odlične komunikacijske in vodstvene sposobnosti, izkušnje v gostinstvu ter sposobnost dela v dinamičnem okolju. Pričakujemo proaktivnost, organiziranost in osredotočenost na kakovost storitev.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Vodenje in koordinacija ekipe za gostinske storitve.
- Usposabljanje in motiviranje zaposlenih.
- Spremljanje kakovosti storitev in zadovoljstva gostov.
- Reševanje pritožb in težav gostov.
- Sodelovanje z drugimi oddelki za izboljšanje storitev.
- Priprava poročil o delovanju ekipe in rezultatih.
- Organizacija delovnih urnikov in razporejanje nalog.
- Skrb za spoštovanje varnostnih in higienskih standardov.
- Uvajanje novih postopkov za izboljšanje storitev.
- Spremljanje in upravljanje zalog potrebnih materialov.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje na podobnem delovnem mestu v gostinstvu.
- Odlične komunikacijske in vodstvene sposobnosti.
- Sposobnost reševanja konfliktov in pritožb.
- Organiziranost in sposobnost dela pod pritiskom.
- Znanje slovenskega jezika in vsaj enega tujega jezika.
- Osnovno znanje računalništva in uporabe programske opreme.
- Prijaznost, profesionalnost in osredotočenost na stranke.
- Sposobnost timskega dela in samostojnega odločanja.
- Fleksibilnost glede delovnega časa.
- Poznavanje varnostnih in higienskih predpisov.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kako bi motivirali svojo ekipo za doseganje visokih standardov storitev?
- Kako bi ravnali v primeru pritožbe nezadovoljnega gosta?
- Kakšne izkušnje imate z vodenjem ekipe?
- Kako organizirate delo in razporedite naloge med člane ekipe?
- Kako bi izboljšali gostinsko storitev v našem podjetju?
- Kako obvladujete stresne situacije na delovnem mestu?
- Kakšne metode uporabljate za spremljanje zadovoljstva gostov?
- Kako zagotavljate spoštovanje varnostnih in higienskih standardov?
- Kako bi ravnali, če bi opazili neskladnost v delu člana ekipe?
- Kako se spopadate z več nalogami hkrati?
