Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Vodja Pekarske Ekipe
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo Vodjo pekarske ekipe, ki bo prevzel ključno vlogo pri vodenju in organizaciji pekarske proizvodnje. Odgovorna oseba bo skrbela za učinkovito delovanje ekipe, zagotavljanje kakovosti izdelkov ter spoštovanje varnostnih in higienskih standardov. Vodja pekarske ekipe bo sodeloval z drugimi oddelki, načrtoval proizvodne procese in skrbel za pravočasno izvedbo naročil.
Vaša naloga bo nadzor nad vsakodnevnim delom pekov, razporejanje nalog, spremljanje zalog surovin in zagotavljanje, da so vsi izdelki pripravljeni v skladu s predpisanimi standardi. Poleg tega boste odgovorni za uvajanje novih članov ekipe, izvajanje internih usposabljanj ter motiviranje zaposlenih za doseganje najboljših rezultatov.
Idealni kandidat ima izkušnje v pekarski industriji, odlične vodstvene sposobnosti in razume pomen timskega dela. Pomembno je, da ste organizirani, natančni in sposobni delovati pod pritiskom. Znanje o sodobnih pekarskih tehnikah in uporabi pekarske opreme je prednost.
Poleg tehničnega znanja pričakujemo tudi sposobnost reševanja težav, komunikativnost in pripravljenost na fleksibilen delovni čas, saj delo pogosto poteka v izmenah. Vodja pekarske ekipe mora biti zgled ostalim zaposlenim in skrbeti za pozitivno delovno okolje.
Če vas veseli delo v dinamičnem okolju, kjer lahko prispevate k razvoju kakovostnih pekarskih izdelkov in vodite predano ekipo, vas vabimo, da se prijavite na to delovno mesto.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Vodenje in organizacija dela pekarske ekipe
- Nadzor nad kakovostjo pekarskih izdelkov
- Načrtovanje in usklajevanje proizvodnih procesov
- Skrb za zaloge surovin in materialov
- Uvajanje in usposabljanje novih zaposlenih
- Sodelovanje z drugimi oddelki (logistika, prodaja)
- Zagotavljanje skladnosti z varnostnimi in higienskimi standardi
- Reševanje operativnih težav v proizvodnji
- Motiviranje in ocenjevanje članov ekipe
- Priprava poročil o proizvodnji in učinkovitosti
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje v pekarski industriji (najmanj 2 leti)
- Dokazane vodstvene sposobnosti
- Poznavanje pekarskih postopkov in opreme
- Sposobnost dela v timu in vodenja ekipe
- Organiziranost in natančnost
- Pripravljenost na delo v izmenah
- Znanje slovenskega jezika (pisno in ustno)
- Osnovno znanje računalništva (MS Office)
- Sposobnost hitrega reševanja težav
- Odgovornost in zanesljivost
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne so vaše izkušnje z vodenjem proizvodne ekipe?
- Ali imate izkušnje s pekarskimi postopki in opremo?
- Kako motivirate svojo ekipo za doseganje ciljev?
- Kako se spopadate s stresnimi situacijami v proizvodnji?
- Ali ste pripravljeni delati v izmenah?
- Kako zagotavljate skladnost z varnostnimi in higienskimi standardi?
- Kakšen je vaš pristop k uvajanju novih zaposlenih?
- Kako spremljate učinkovitost proizvodnje?
- Ali imate izkušnje z načrtovanjem zalog?
- Kako komunicirate z drugimi oddelki v podjetju?
