Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Бармен
Опис
Text copied to clipboard!
Тражимо бармена који ће бити одговоран за припрему и послуживање пића у нашем бару. У овој улози, кандидат ће радити у динамичном окружењу, пружајући изврсну услугу купцима и одржавајући чистоћу и ред у радном простору. Бармен мора имати одличне комуникационе вештине, бити спретан у припреми различитих коктела и пића, као и бити у стању да ради у брзом темпу. Поред тога, важно је да бармен има знање о безбедности и хигијени у раду са храном и пићем. Ова позиција захтева тимски рад, одговорност и флексибилност у радном времену. Ако сте страствени према угоститељству и желите да радите у пријатном окружењу, позивамо вас да се пријавите за ову позицију.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Припрема и послуживање алкохолних и безалкохолних пића
- Одржавање чистоће и реда у барском простору
- Комуникација са гостима и пружање квалитетне услуге
- Провера залиха и наручивање потребних састојака
- Поштовање хигијенских и безбедносних стандарда
- Рад у складу са прописима о продаји алкохола
- Учествовање у обуци нових запослених
- Рад на наплати и коришћење касе
- Промоција специјалних понуда и нових пића
- Сарадња са другим члановима тима за бољи рад бара
Захтеви
Text copied to clipboard!- Искуство на сличној позицији је пожељно
- Добре комуникационе вештине
- Способност рада у брзом темпу
- Знање о припреми коктела и пића
- Флексибилност у радном времену
- Одговорност и поузданост
- Основно познавање рада на каси
- Способност рада у тиму
- Познавање хигијенских стандарда
- Позитиван став и оријентација ка клијенту
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Колико година искуства имате као бармен?
- Које врсте пића најчешће припремате?
- Како бисте поступили са незадовољним гостом?
- Да ли сте радили са касом и наплатом?
- Како одржавате хигијену на радном месту?
- Да ли сте спремни да радите у сменама, укључујући викенде?
- Како се носите са стресним ситуацијама?
- Да ли имате сертификате везане за угоститељство?
- Како бисте описали свој стил рада у тиму?
- Шта вас мотивише да радите као бармен?
