Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Konobar u trpezariji
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo konobara u trpezariji koji će pružati izvanrednu uslugu gostima u restoranu ili hotelskoj trpezariji. Kandidat će biti odgovoran za dočekivanje gostiju, uzimanje porudžbina, posluživanje hrane i pića, kao i za održavanje urednosti i higijene radnog prostora. Idealni kandidat poseduje dobre komunikacijske veštine, sposobnost rada u timu i visok nivo profesionalnosti. Takođe, važno je da bude brz i efikasan u obavljanju zadataka, kao i da ima pozitivan stav prema gostima i kolegama. Radno okruženje je dinamično i zahteva sposobnost prilagođavanja različitim situacijama i zahtevima. Konobar u trpezariji treba da poznaje meni i specijalitete kuhinje, kao i da bude sposoban da preporuči jela i pića gostima. Od kandidata se očekuje da poštuje pravila higijene i bezbednosti hrane, kao i da vodi računa o naplati i evidenciji porudžbina. Ovo je odlična prilika za one koji žele da rade u ugostiteljstvu i steknu iskustvo u radu sa ljudima u prijatnom i profesionalnom okruženju.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Dočekivanje i usluživanje gostiju u trpezariji
- Prezentovanje menija i davanje preporuka
- Uzimanje i prenošenje porudžbina kuhinji i baru
- Posluživanje hrane i pića na profesionalan način
- Održavanje čistoće i urednosti radnog prostora
- Praćenje zaliha i obaveštavanje menadžmenta o potrebama
- Naplaćivanje računa i vođenje evidencije o porudžbinama
- Poštovanje higijenskih i bezbednosnih standarda
- Rad u skladu sa pravilima i procedurama ugostiteljskog objekta
- Saradnja sa kolegama i menadžmentom radi poboljšanja usluge
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim poslovima u ugostiteljstvu
- Dobre komunikacijske i interpersonalne veštine
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- Poznavanje menija i pića
- Fizička spremnost za stajanje i nošenje tereta
- Odgovornost i profesionalan pristup radu
- Poznavanje pravila higijene i bezbednosti hrane
- Spremnost na rad u smenama, uključujući vikende i praznike
- Osnovno znanje rada sa kasa uređajima
- Poznavanje stranih jezika je prednost
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje je vaše prethodno iskustvo u ugostiteljstvu?
- Kako biste opisali svoj pristup radu sa gostima?
- Kako reagujete u stresnim situacijama?
- Da li ste spremni da radite u smenama?
- Kako biste rešili konflikt sa nezadovoljnim gostom?
- Koje jezike govorite?
- Da li imate iskustva sa radom na kasi?
- Kako održavate higijenu na radnom mestu?
