Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Menadžer delikatesa
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo Menadžera delikatesa koji će biti odgovoran za vođenje i koordinaciju svih aktivnosti u delikatesnom odeljenju. Kandidat će upravljati timom zaposlenih, osiguravati visok kvalitet proizvoda i usluga, kao i zadovoljstvo kupaca. Menadžer delikatesa treba da prati zalihe, naručuje robu, kontroliše troškove i implementira promotivne aktivnosti. Takođe, važno je da održava standarde higijene i bezbednosti hrane, kao i da sarađuje sa dobavljačima i drugim odeljenjima unutar prodavnice. Idealni kandidat poseduje iskustvo u maloprodaji ili ugostiteljstvu, odlične organizacione sposobnosti i sposobnost rešavanja problema. Ova pozicija zahteva sposobnost rada u dinamičnom okruženju i vođenje tima ka postizanju ciljeva prodaje i kvaliteta usluge.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Upravljanje dnevnim operacijama delikatesnog odeljenja
- Vođenje i motivisanje tima zaposlenih
- Nabavka i kontrola zaliha proizvoda
- Održavanje visokih standarda higijene i bezbednosti hrane
- Praćenje i analiza prodajnih rezultata
- Implementacija promotivnih aktivnosti i akcija
- Saradnja sa dobavljačima i drugim odeljenjima
- Obuka novih zaposlenih
- Rešavanje reklamacija i problema kupaca
- Izveštavanje menadžmentu o radu odeljenja
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim pozicijama u maloprodaji ili ugostiteljstvu
- Poznavanje standarda higijene i bezbednosti hrane
- Odlične organizacione i komunikacione veštine
- Sposobnost vođenja i motivisanja tima
- Fleksibilnost i sposobnost rada pod pritiskom
- Osnovno znanje rada na računaru
- Sposobnost rešavanja problema i donošenja odluka
- Visoka odgovornost i posvećenost poslu
- Sposobnost planiranja i upravljanja vremenom
- Poznavanje proizvoda iz delikatesnog asortimana
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u vođenju tima?
- Kako biste rešili konflikt unutar tima?
- Kako pratite i kontrolišete kvalitet proizvoda?
- Na koji način motivišete zaposlene?
- Kako postupate u slučaju reklamacije kupca?
- Koje promotivne aktivnosti ste ranije organizovali?
- Kako upravljate zalihama i narudžbinama?
- Kako održavate standarde higijene u odeljenju?
- Kako reagujete na neočekivane probleme u radu?
- Koje su vaše jake strane kao menadžera delikatesa?
