Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Pomoćnik konobara
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo pomoćnika konobara koji će se pridružiti našem timu i doprineti vrhunskom iskustvu gostiju kroz efikasnu, ljubaznu i profesionalnu podršku osoblju u sali. Ova pozicija je idealna za osobu koja uživa u radu sa ljudima, ima izražen osećaj za urednost i organizaciju, i spremna je da radi u brzom i dinamičnom okruženju restorana, kafića, hotela ili drugih ugostiteljskih objekata. Pomoćnik konobara ima važnu ulogu u svakodnevnom funkcionisanju usluge, jer obezbeđuje da stolovi budu pripremljeni, prostor čist i uredan, a konobari imaju svu potrebnu podršku kako bi se fokusirali na goste i kvalitet usluge.
U ovoj ulozi bićete zaduženi za postavljanje i raspremanje stolova, dopunjavanje escajga, čaša, salveta i drugih potrepština, kao i za održavanje higijene radnog prostora i sale za goste. Takođe ćete pomagati u donošenju hrane i pića do stolova, uklanjanju korišćenog posuđa i brzoj pripremi prostora za nove goste. Od kandidata se očekuje da budu tačni, odgovorni, fizički spremni za rad na nogama tokom smene i spremni da sarađuju sa kuhinjom, konobarima i menadžmentom objekta.
Uspešan pomoćnik konobara razume važnost timskog rada i zna da prepozna potrebe kolega i gostiju pre nego što postanu hitne. Ljubazna komunikacija, pozitivan stav i spremnost da se reaguje brzo i smireno u periodima povećanog obima posla ključni su za uspeh na ovoj poziciji. Iskustvo u ugostiteljstvu može biti prednost, ali nije uvek neophodno ukoliko kandidat pokazuje motivaciju za učenje, profesionalan pristup i želju za napredovanjem u oblasti usluživanja hrane i pića.
Nudimo priliku za rad u profesionalnom i podržavajućem okruženju, uz mogućnost sticanja praktičnog iskustva i razvoja karijere u ugostiteljstvu. Kandidati koji pokažu posvećenost, pouzdanost i visok nivo uslužnosti mogu napredovati ka pozicijama konobara, supervizora sale ili drugim operativnim ulogama u sektoru hrane i pića. Ako ste energični, uredni, komunikativni i želite da budete deo tima koji svakodnevno stvara prijatnu atmosferu za goste, ova pozicija može biti pravi izbor za vas.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Postavljanje stolova pre dolaska gostiju prema standardima objekta
- Raspremanje stolova i uklanjanje korišćenog posuđa nakon usluge
- Dopunjavanje escajga, čaša, salveta i drugih potrepština u sali
- Pomoć konobarima pri donošenju hrane i pića do gostiju
- Održavanje čistoće i urednosti sale, terasa i servisnih stanica
- Brza priprema stolova za nove goste tokom smene
- Saradnja sa kuhinjom i osobljem radi efikasnog toka usluge
- Prijavljivanje nedostataka opreme ili zaliha nadređenima
Захтеви
Text copied to clipboard!- Poželjno iskustvo u ugostiteljstvu, ali nije obavezno
- Spremnost za rad u smenama, vikendom i praznicima
- Dobra fizička kondicija i sposobnost rada na nogama
- Ljubaznost, urednost i profesionalan odnos prema gostima
- Sposobnost rada u timu i praćenja uputstava
- Osnovno poznavanje higijenskih i bezbednosnih standarda
- Brzina, tačnost i odgovornost u izvršavanju zadataka
- Spremnost za učenje i prilagođavanje dinamičnom okruženju
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Da li imate prethodno iskustvo u radu u restoranu, kafiću ili hotelu?
- Da li ste spremni za rad u smenama, uključujući vikende i praznike?
- Kako biste opisali svoj pristup timskom radu u užurbanom okruženju?
- Da li možete da radite duže vreme na nogama i obavljate fizički aktivne zadatke?
- Kako reagujete kada je potrebno brzo pripremiti više stolova za nove goste?
- Da li ste upoznati sa osnovnim pravilima higijene u ugostiteljstvu?
