Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Razvijač Recepata
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo Razvijača Recepata koji će se pridružiti našem timu i doprineti razvoju inovativnih i ukusnih prehrambenih proizvoda. Idealni kandidat ima strast prema kulinarstvu, razumevanje prehrambene tehnologije i sposobnost da kombinuje kreativnost sa tehničkim znanjem. Kao Razvijač Recepata, bićete odgovorni za osmišljavanje, testiranje i usavršavanje recepata koji zadovoljavaju visoke standarde ukusa, nutritivne vrednosti i bezbednosti hrane.
Vaš rad će uključivati blisku saradnju sa timovima za istraživanje i razvoj, marketing i proizvodnju kako biste osigurali da novi proizvodi odgovaraju potrebama tržišta i zahtevima potrošača. Takođe ćete analizirati trendove u industriji hrane, pratiti konkurenciju i predlagati inovacije koje mogu unaprediti našu ponudu. Bićete uključeni u ceo proces razvoja proizvoda – od ideje do lansiranja na tržište.
Od kandidata se očekuje da imaju iskustvo u radu sa različitim sastojcima, poznavanje nutritivnih vrednosti i sposobnost da prilagode recepte različitim dijetetskim potrebama (npr. bez glutena, veganski, niskokalorični). Takođe je važno da posedujete odlične organizacione veštine, pažnju na detalje i sposobnost rada u dinamičnom okruženju.
Ako volite da eksperimentišete u kuhinji, imate oko za detalje i želite da učestvujete u stvaranju proizvoda koji će obradovati hiljade potrošača, pozivamo vas da se prijavite i postanete deo našeg kreativnog i posvećenog tima.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Kreiranje i testiranje novih recepata
- Saradnja sa timovima za istraživanje i razvoj
- Analiza tržišnih trendova i potreba potrošača
- Prilagođavanje recepata specifičnim dijetetskim zahtevima
- Vođenje evidencije o sastojcima i nutritivnim vrednostima
- Učestvovanje u senzornim testiranjima i evaluacijama
- Razvijanje standardnih operativnih procedura za pripremu hrane
- Saradnja sa timom za marketing na predstavljanju novih proizvoda
- Praćenje konkurencije i predlaganje inovacija
- Obezbeđivanje usklađenosti sa bezbednosnim i sanitarnim standardima
Захтеви
Text copied to clipboard!- Diploma iz oblasti prehrambene tehnologije, kulinarstva ili srodne oblasti
- Iskustvo u razvoju recepata ili radu u profesionalnoj kuhinji
- Poznavanje nutritivnih vrednosti i dijetetskih potreba
- Kreativnost i inovativnost u pripremi hrane
- Odlične organizacione i komunikacione veštine
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- Poznavanje sanitarnih i bezbednosnih standarda u prehrambenoj industriji
- Spremnost na kontinuirano učenje i usavršavanje
- Veštine analize i rešavanja problema
- Poznavanje rada na računaru i softvera za upravljanje receptima
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje je vaše prethodno iskustvo u razvoju recepata?
- Kako pristupate kreiranju novog recepta?
- Na koji način testirate i evaluirate nove recepte?
- Kako se informišete o aktuelnim trendovima u prehrambenoj industriji?
- Da li imate iskustva sa specijalnim dijetetskim receptima (npr. veganski, bez glutena)?
- Kako sarađujete sa drugim timovima tokom razvoja proizvoda?
- Koji je vaš omiljeni recept koji ste razvili i zašto?
- Kako obezbeđujete usklađenost sa sanitarnim standardima?
- Da li ste radili sa softverima za upravljanje receptima?
- Kako reagujete na neuspeh u testiranju novog recepta?
