Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Specijalista za hranu
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo specijalistu za hranu koji će biti odgovoran za nadzor i unapređenje kvaliteta i bezbednosti hrane u našoj organizaciji. Kandidat će raditi na razvoju i implementaciji standarda za proizvodnju, skladištenje i distribuciju hrane, kao i na praćenju usklađenosti sa zakonskim propisima i industrijskim normama. Specijalista za hranu će sarađivati sa timovima za proizvodnju, kontrolu kvaliteta i nabavku kako bi osigurao da svi proizvodi zadovoljavaju najviše standarde bezbednosti i kvaliteta. Takođe, biće uključen u edukaciju zaposlenih o pravilnoj higijeni i procedurama rukovanja hranom, kao i u rešavanje potencijalnih problema vezanih za kontaminaciju ili reklamacije kupaca. Idealni kandidat poseduje duboko znanje o sastavu hrane, procesima proizvodnje i zakonodavstvu u oblasti hrane, kao i sposobnost analitičkog razmišljanja i rešavanja problema. Ova pozicija zahteva visok nivo odgovornosti, preciznosti i posvećenosti kvalitetu, kao i sposobnost rada u dinamičnom okruženju. Ako ste strastveni u vezi sa hranom i želite da doprinesete sigurnosti i zadovoljstvu potrošača, pozivamo vas da se pridružite našem timu kao specijalista za hranu.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Razvijanje i implementacija standarda kvaliteta hrane
- Praćenje usklađenosti sa zakonskim propisima o hrani
- Saradnja sa timovima za proizvodnju i kontrolu kvaliteta
- Obuka zaposlenih o higijenskim standardima i procedurama
- Analiza i rešavanje problema vezanih za kvalitet hrane
- Nadzor procesa skladištenja i distribucije hrane
- Izrada izveštaja o kvalitetu i bezbednosti hrane
- Učešće u internim i eksternim inspekcijama
- Praćenje trendova i inovacija u industriji hrane
- Upravljanje reklamacijama i povlačenjem proizvoda
Захтеви
Text copied to clipboard!- Diploma iz oblasti prehrambene tehnologije ili srodnih nauka
- Iskustvo u oblasti kontrole kvaliteta hrane
- Poznavanje zakonskih propisa o hrani
- Sposobnost analitičkog razmišljanja i rešavanja problema
- Dobre komunikacione i organizacione veštine
- Pažnja prema detaljima i preciznost
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- Poznavanje HACCP i drugih sistema upravljanja kvalitetom
- Vozačka dozvola B kategorije
- Spremnost na kontinuirano usavršavanje
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u kontroli kvaliteta hrane?
- Kako biste postupili u slučaju sumnje na kontaminaciju proizvoda?
- Koje standarde kvaliteta ste prethodno primenjivali?
- Kako pristupate edukaciji zaposlenih o higijeni hrane?
- Kako pratite promene u zakonodavstvu vezanom za hranu?
- Koje metode koristite za analizu bezbednosti hrane?
- Kako rešavate reklamacije kupaca vezane za kvalitet hrane?
- Kako organizujete svoj rad u dinamičnom okruženju?
- Koje softverske alate koristite u radu?
- Kako doprinosite unapređenju procesa proizvodnje hrane?
