Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Supervizor kafića
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo Supervizora Kafića koji će se pridružiti našem timu i pomoći u svakodnevnom upravljanju operacijama kafića. Idealni kandidat će imati iskustva u ugostiteljstvu, odlične organizacione sposobnosti i sposobnost da motiviše tim ka pružanju vrhunske usluge gostima. Kao supervizor, bićete odgovorni za nadgledanje osoblja, održavanje visokih standarda usluge, rešavanje problema u realnom vremenu i obezbeđivanje da svi aspekti poslovanja funkcionišu efikasno.
Vaše dužnosti uključuju koordinaciju smena, obuku novozaposlenih, praćenje zaliha i naručivanje potrebnih proizvoda, kao i rešavanje žalbi gostiju na profesionalan način. Takođe ćete biti odgovorni za sprovođenje higijenskih i bezbednosnih standarda, kao i za izveštavanje menadžmentu o svakodnevnim aktivnostima i potencijalnim problemima.
Supervizor Kafića mora imati sposobnost da radi pod pritiskom, brzo donosi odluke i održava pozitivan stav čak i u izazovnim situacijama. Ova pozicija zahteva fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike, kao i spremnost na rad u dinamičnom i često užurbanom okruženju.
Ako ste strastveni u vezi sa ugostiteljstvom, imate izražene liderske veštine i želite da budete deo tima koji teži izvrsnosti, pozivamo vas da se prijavite za ovu poziciju i doprinesete našem uspehu.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Nadzor nad svakodnevnim radom osoblja u kafiću
- Organizacija i koordinacija smena zaposlenih
- Obuka i mentorstvo novozaposlenih
- Održavanje visokog nivoa korisničke usluge
- Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih proizvoda
- Rešavanje žalbi i problema gostiju
- Sprovođenje higijenskih i bezbednosnih standarda
- Komunikacija sa menadžmentom o operativnim pitanjima
- Praćenje performansi zaposlenih i davanje povratnih informacija
- Učestvovanje u planiranju promocija i specijalnih događaja
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo u radu u ugostiteljstvu, poželjno na rukovodećoj poziciji
- Sposobnost vođenja i motivisanja tima
- Odlične komunikacione i organizacione veštine
- Znanje o standardima higijene i bezbednosti hrane
- Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike
- Sposobnost rešavanja problema i donošenja brzih odluka
- Poznavanje rada na računaru i sistema za naručivanje
- Sposobnost rada pod pritiskom
- Pozitivan stav i profesionalan pristup radu
- Srednja stručna sprema ili viša
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koliko iskustva imate u radu u ugostiteljstvu?
- Da li ste ranije radili na rukovodećoj poziciji?
- Kako rešavate konfliktne situacije sa gostima?
- Kako motivišete svoj tim?
- Da li ste spremni da radite vikendom i praznicima?
- Kako biste reagovali u slučaju nestašice ključnih zaliha?
- Koje mere preduzimate da biste osigurali higijenu u objektu?
- Kako organizujete smene zaposlenih?
- Koji je vaš pristup obuci novih članova tima?
- Kako biste opisali svoj stil liderstva?
