Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Chefservitris
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och erfaren chefservitris som kan leda vårt serveringsteam och säkerställa en hög servicenivå för våra gäster. Som chefservitris kommer du att ha en central roll i restaurangens dagliga verksamhet, där du ansvarar för att koordinera personalen, hantera kundrelationer och upprätthålla en trevlig och professionell atmosfär. Du kommer att arbeta nära kökspersonalen för att säkerställa att beställningar hanteras effektivt och att gästerna får en minnesvärd upplevelse. Rollen kräver god kommunikationsförmåga, ledarskap och förmåga att hantera stressiga situationer med ett leende. Vi värdesätter också din förmåga att träna och motivera teamet för att uppnå gemensamma mål. Om du är passionerad för service och har erfarenhet från restaurangbranschen, är detta en utmärkt möjlighet för dig att utvecklas i en ledande roll.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Leda och koordinera serveringsteamet under arbetspass.
- Säkerställa hög servicenivå och kundnöjdhet.
- Planera och schemalägga personalens arbetstider.
- Hantera kundklagomål och lösa problem effektivt.
- Samarbeta med kökspersonalen för smidig service.
- Träna och utveckla serveringspersonalen.
- Övervaka att hygien- och säkerhetsföreskrifter följs.
- Hantera beställningar och inventering av serveringsmaterial.
- Rapportera till restaurangchefen om verksamhetens status.
- Delta i rekrytering och introduktion av ny personal.
Krav
Text copied to clipboard!- Tidigare erfarenhet som servitris eller chefservitris.
- Starka ledaregenskaper och kommunikationsförmåga.
- God förmåga att arbeta i team och under press.
- Flexibilitet att arbeta kvällar, helger och helgdagar.
- Kunskap om livsmedelshygien och säkerhetsregler.
- God fysisk kondition och uthållighet.
- Erfarenhet av schemaläggning och personalhantering.
- Flytande svenska i tal och skrift, engelska är meriterande.
- Kundfokuserad med positiv attityd.
- Förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Hur många år erfarenhet har du från serveringsbranschen?
- Har du tidigare haft en ledarroll? Beskriv dina erfarenheter.
- Hur hanterar du stressiga situationer på arbetsplatsen?
- Kan du ge exempel på hur du löst en kundkonflikt?
- Hur motiverar du ett team för att uppnå gemensamma mål?
- Vilka arbetstider är du tillgänglig för?
- Har du erfarenhet av att arbeta med schemaläggning?
- Hur säkerställer du att hygienregler följs i restaurangen?
