Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Köksassistent
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och noggrann köksassistent som vill vara en del av vårt köksteam. Som köksassistent kommer du att spela en viktig roll i att säkerställa att köket fungerar smidigt och effektivt. Du kommer att arbeta nära kockar och annan kökspersonal för att förbereda ingredienser, hålla arbetsytor rena och assistera vid tillagning av maträtter. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar att tvätta, skala och skära grönsaker, förbereda enkla rätter, samt att diska och hålla ordning i köket. Du kommer även att ansvara för att ta emot och organisera leveranser samt se till att lagret är välfyllt och organiserat.
Som köksassistent är det viktigt att du kan arbeta snabbt och effektivt, även under stressiga perioder. Du bör vara flexibel och kunna anpassa dig till olika arbetsuppgifter beroende på kökets behov. Hygien och säkerhet är av största vikt, och du förväntas följa alla riktlinjer för livsmedelshantering och säkerhet i köket. Tidigare erfarenhet av arbete i kök är meriterande men inte ett krav, då vi erbjuder introduktion och utbildning på plats.
Vi värdesätter laganda och samarbetsförmåga, och söker dig som är positiv, hjälpsam och har ett öga för detaljer. Du kommer att arbeta i ett dynamiskt team där alla hjälps åt för att skapa en trivsam arbetsmiljö och leverera mat av hög kvalitet till våra gäster. Om du är intresserad av matlagning och vill utvecklas inom restaurangbranschen är detta ett utmärkt tillfälle för dig att få värdefull erfarenhet och kunskap.
Vi erbjuder en stimulerande arbetsmiljö med möjlighet till utveckling och avancemang. Arbetstiderna kan variera och innefatta kvällar och helger. Lön enligt överenskommelse och kollektivavtal tillämpas. Välkommen med din ansökan!
Ansvar
Text copied to clipboard!- Förbereda ingredienser och råvaror
- Skala, skära och hacka grönsaker
- Assistera kockar vid matlagning
- Diska och hålla köket rent
- Ta emot och organisera leveranser
- Följa hygien- och säkerhetsrutiner
- Hålla ordning i kökets lager
- Bidra till en god arbetsmiljö
- Städa arbetsytor och utrustning
- Hjälpa till med servering vid behov
Krav
Text copied to clipboard!- Grundläggande kunskaper i svenska
- Intresse för matlagning
- Förmåga att arbeta i team
- Noggrannhet och ansvarskänsla
- Flexibilitet och stresstålighet
- God fysisk kondition
- Villighet att arbeta kvällar och helger
- Följa instruktioner och rutiner
- Tidigare erfarenhet är meriterande men inget krav
- God hygien och ordningssinne
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Har du tidigare erfarenhet av arbete i kök?
- Varför vill du arbeta som köksassistent?
- Hur hanterar du stressiga situationer?
- Kan du arbeta kvällar och helger?
- Hur säkerställer du god hygien i köket?
- Hur fungerar du i ett team?
- Vilka är dina styrkor i köksarbete?
- Har du utbildning inom livsmedelshantering?
- Hur organiserar du dina arbetsuppgifter?
- Vad motiverar dig i arbetet?
