Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Livsmedelsoperatör
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en livsmedelsoperatör som vill vara en viktig del av den dagliga produktionen i en modern och kvalitetsfokuserad livsmedelsverksamhet. I denna roll arbetar du nära produktionsteamet för att säkerställa att livsmedel tillverkas, hanteras och förpackas enligt gällande kvalitetskrav, hygienrutiner och säkerhetsföreskrifter. Tjänsten passar dig som trivs i en praktisk arbetsmiljö, har ett noggrant arbetssätt och vill bidra till att leverera produkter med hög och jämn kvalitet till kunder och konsumenter.
Som livsmedelsoperatör kommer du att övervaka och sköta maskiner, följa produktionsplaner och kontrollera att råvaror, processer och färdiga produkter uppfyller företagets standarder. Du arbetar ofta i ett högt tempo där samarbete, ansvarstagande och uppmärksamhet på detaljer är avgörande. Rollen kan innebära arbete vid olika stationer i produktionen, exempelvis blandning, tillagning, fyllning, paketering, märkning och kvalitetskontroll. Du förväntas också bidra till ordning och reda i produktionsmiljön samt följa rutiner för rengöring och dokumentation.
En viktig del av arbetet är att säkerställa livsmedelssäkerhet genom att följa HACCP-principer, hygienregler och interna instruktioner. Du behöver kunna identifiera avvikelser i processen, rapportera problem i tid och medverka till att förebygga driftstörningar och kvalitetsbrister. I många verksamheter ingår även enklare omställningar av maskiner, kontroll av temperaturer, vägning av ingredienser och registrering av produktionsdata. Erfarenhet från livsmedelsproduktion är meriterande, men rätt inställning, ansvarskänsla och vilja att lära sig är minst lika viktiga.
Vi söker dig som är pålitlig, flexibel och engagerad i att upprätthålla höga standarder inom både kvalitet och arbetsmiljö. Du bör kunna arbeta självständigt när det krävs, men också fungera väl i team där kommunikation och samarbete är centrala. Arbetet kan förekomma på skift, vilket ställer krav på punktlighet och anpassningsförmåga. Fysisk uthållighet är också viktig eftersom rollen ofta innebär stående arbete, repetitiva moment och hantering av material under större delen av arbetsdagen.
Hos oss får du möjlighet att arbeta i en bransch som är samhällsviktig och ständigt i utveckling. Du blir en del av ett team där kvalitet, säkerhet och förbättringsarbete står i fokus. Om du vill ha en stabil och praktisk roll där du bidrar direkt till produktionen av säkra och högkvalitativa livsmedel, kan detta vara rätt möjlighet för dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Övervaka och sköta produktionsmaskiner enligt fastställda rutiner.
- Förbereda råvaror och säkerställa korrekt dosering i produktionen.
- Kontrollera produktkvalitet under hela tillverkningsprocessen.
- Följa hygien-, säkerhets- och livsmedelssäkerhetskrav noggrant.
- Dokumentera produktionsdata, avvikelser och genomförda kontroller.
- Utföra rengöring och enklare underhåll av utrustning och arbetsstationer.
- Rapportera tekniska problem och kvalitetsavvikelser till ansvarig chef.
- Medverka vid omställning av maskiner och produktionslinjer.
Krav
Text copied to clipboard!- Gymnasieutbildning eller motsvarande erfarenhet inom produktion.
- Erfarenhet från livsmedelsindustri eller annan tillverkningsmiljö är meriterande.
- God förståelse för hygienrutiner och livsmedelssäkerhet.
- Förmåga att arbeta noggrant och följa instruktioner i detalj.
- Grundläggande teknisk förståelse för maskiner och produktionsutrustning.
- God fysisk förmåga för stående och repetitivt arbete.
- Förmåga att arbeta både självständigt och i team.
- Flexibilitet att arbeta skift vid behov.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Har du tidigare erfarenhet av arbete inom livsmedelsproduktion?
- Är du van vid att följa hygien- och säkerhetsrutiner i produktion?
- Har du erfarenhet av att arbeta med maskiner eller produktionsutrustning?
- Kan du arbeta skift, inklusive tidiga morgnar eller sena kvällar?
- Hur säkerställer du noggrannhet i repetitiva arbetsmoment?
- Har du erfarenhet av att dokumentera avvikelser eller produktionsdata?
- Hur hanterar du arbete i ett högt tempo med bibehållen kvalitet?
- Är du bekväm med fysiskt arbete under större delen av arbetsdagen?
