Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Mat- och dryckesservering
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och serviceinriktad person till rollen inom mat- och dryckesservering. Som en del av vårt team kommer du att ansvara för att ge våra gäster en förstklassig upplevelse genom professionell servering av mat och dryck i olika miljöer såsom restauranger, hotell, evenemang och konferenser. Du kommer att arbeta nära kökspersonal, bartenders och andra servitörer för att säkerställa att varje gäst får ett varmt bemötande och snabb, korrekt service.
Arbetsuppgifterna inkluderar att ta emot beställningar, servera mat och dryck, duka och plocka av bord, samt hantera betalningar. Du kommer också att behöva ha god kunskap om menyer, dryckesutbud och eventuella allergener för att kunna ge gästerna korrekt information och rekommendationer. I vissa fall kan du även behöva förbereda enklare drycker eller tilltugg.
Vi värdesätter en positiv attityd, god kommunikationsförmåga och en vilja att arbeta i ett högt tempo. Du bör vara flexibel, stresstålig och ha ett öga för detaljer. Tidigare erfarenhet inom restaurang- eller hotellbranschen är meriterande, men vi välkomnar även dig som är ny i yrket och har rätt inställning.
Arbetstiderna kan variera och inkludera kvällar, helger och helgdagar. Vi erbjuder en dynamisk arbetsmiljö med möjlighet till utveckling och vidareutbildning inom branschen. Om du brinner för service och vill vara en del av ett team som sätter gästens upplevelse i fokus, är detta jobbet för dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Servera mat och dryck till gäster
- Ta emot och hantera beställningar
- Ge information om menyer och drycker
- Duka och plocka av bord
- Säkerställa renlighet och ordning i serveringsområdet
- Hantera betalningar och kassasystem
- Samarbeta med kök och barpersonal
- Följa hygien- och säkerhetsföreskrifter
- Bemöta gäster med vänlighet och professionalism
- Hantering av allergiinformation och specialkost
Krav
Text copied to clipboard!- God kommunikationsförmåga
- Serviceinriktad och positiv attityd
- Förmåga att arbeta i högt tempo
- Grundläggande kunskaper i svenska och engelska
- Flexibilitet gällande arbetstider
- Stresstålig och lösningsorienterad
- Tidigare erfarenhet inom servering är meriterande
- God fysisk uthållighet
- Förmåga att arbeta i team
- Noggrannhet och ansvarstagande
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Har du tidigare erfarenhet av servering?
- Hur hanterar du stressiga situationer?
- Kan du arbeta kvällar och helger?
- Hur skulle du bemöta en missnöjd gäst?
- Har du kunskap om allergener och specialkost?
- Hur ser du på att arbeta i team?
- Vilka språk talar du flytande?
- Vad motiverar dig i ett serviceyrke?
- Hur säkerställer du god hygien i arbetet?
- Är du bekväm med att hantera betalningar?
