Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Matkoordinator
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och organiserad Matkoordinator som vill vara en nyckelperson i vår verksamhet. Som Matkoordinator kommer du att ansvara för att planera, samordna och följa upp alla aspekter av matleveranser och måltider för att säkerställa att våra kunder eller anställda får näringsriktiga och välplanerade måltider i rätt tid. Du kommer att arbeta nära leverantörer, kökspersonal och andra avdelningar för att optimera processer och säkerställa hög kvalitet och kostnadseffektivitet. Rollen kräver god kommunikationsförmåga, problemlösningsförmåga och en förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt. Du kommer även att ha ansvar för att följa upp hygien- och säkerhetsföreskrifter samt bidra till utveckling av menyer och kostplaner utifrån olika behov och preferenser. Vi värdesätter initiativtagande och en positiv inställning till teamwork. Om du har erfarenhet inom livsmedelslogistik, kostplanering eller liknande områden och vill bidra till en bättre matupplevelse, är detta en perfekt möjlighet för dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Planera och koordinera matleveranser och måltider
- Samarbeta med leverantörer och kökspersonal för att säkerställa kvalitet
- Utveckla och följa upp kostplaner och menyer
- Säkerställa att hygien- och säkerhetsföreskrifter följs
- Hantera beställningar och lagerkontroll
- Kommunicera med interna och externa intressenter
- Optimera processer för kostnadseffektivitet
- Följa upp kundnöjdhet och hantera feedback
- Rapportera och dokumentera verksamhetsdata
- Delta i utvecklingsprojekt för matrelaterade tjänster
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet av livsmedelslogistik eller kostplanering
- God organisatorisk förmåga och detaljfokus
- Starka kommunikations- och samarbetsfärdigheter
- Kunskap om hygien- och säkerhetsregler inom livsmedelsbranschen
- Förmåga att arbeta självständigt och i team
- Erfarenhet av att hantera leverantörskontakter
- Grundläggande IT-kunskaper och erfarenhet av administrativa system
- Flexibilitet och problemlösningsförmåga
- Intresse för kost och hälsa
- Relevant utbildning inom kost, logistik eller liknande är meriterande
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Vilken erfarenhet har du av att arbeta med matleveranser eller kostplanering?
- Hur säkerställer du kvalitet och hygien i matrelaterade processer?
- Kan du ge exempel på hur du har optimerat en logistisk process tidigare?
- Hur hanterar du samarbeten med olika intressenter?
- Vilka IT-verktyg har du erfarenhet av i liknande roller?
- Hur hanterar du stress och flera arbetsuppgifter samtidigt?
- Vad motiverar dig att arbeta som Matkoordinator?
- Hur arbetar du med att ta emot och hantera feedback från kunder eller användare?
