Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Servitör Supervisor
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en erfaren och engagerad Servitör Supervisor för att leda vårt servitörsteam och säkerställa att våra gäster får en exceptionell matupplevelse. Som Servitör Supervisor kommer du att vara ansvarig för att övervaka den dagliga driften av matsalen, hantera personal och säkerställa att alla servitörer följer våra höga standarder för kundservice. Du kommer att arbeta nära med kökspersonalen för att säkerställa att alla beställningar hanteras effektivt och att eventuella problem löses snabbt. En viktig del av din roll kommer att vara att utbilda och utveckla servitörerna för att förbättra deras prestationer och främja en positiv arbetsmiljö. Du bör ha utmärkta kommunikations- och ledarskapsförmågor, samt en stark känsla för detaljer och kundservice. Tidigare erfarenhet inom restaurangbranschen och i en ledande roll är ett krav. Om du är passionerad för gästfrihet och har en förmåga att inspirera andra, vill vi gärna höra från dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Övervaka och leda servitörsteamet.
- Säkerställa hög kundservicestandard.
- Hantera schemaläggning och personalfrågor.
- Samarbeta med kökspersonalen.
- Utbilda och utveckla servitörerna.
- Lösa kundklagomål och problem.
- Övervaka matsalens dagliga drift.
- Rapportera till restaurangchefen.
Krav
Text copied to clipboard!- Tidigare erfarenhet som servitör eller i en ledande roll.
- Utmärkta kommunikationsförmågor.
- Stark känsla för detaljer och kundservice.
- Förmåga att arbeta i en snabb miljö.
- Ledarskapsförmågor.
- Flexibilitet med arbetstider.
- Kunskap om livsmedelssäkerhet.
- Förmåga att hantera stress.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Kan du beskriva en gång du hanterade en svår kund?
- Hur motiverar du ditt team under hektiska tider?
- Vilka strategier använder du för att säkerställa hög kundservice?
- Hur hanterar du konflikter inom teamet?
- Vad anser du är nyckeln till en framgångsrik restaurangupplevelse?
