Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Bar Personeli
Açıklama
Text copied to clipboard!
Bar Personeli arıyoruz. Bar personeli, bar ortamında müşterilere kaliteli hizmet sunmak, içecekleri hazırlamak ve servis etmekle sorumludur. Bu pozisyon, müşteri memnuniyetini sağlamak ve barın düzenli ve temiz kalmasını temin etmek için önemli bir rol oynar. Bar personeli, çeşitli içecek tariflerini bilmek, hijyen standartlarına uymak ve hızlı, etkili hizmet sunmak zorundadır. Ayrıca, müşterilerle iyi iletişim kurabilmeli, siparişleri doğru almalı ve gerektiğinde önerilerde bulunabilmelidir. Bu pozisyon, yoğun çalışma saatlerinde ayakta kalabilme ve takım çalışmasına uyum sağlama becerisi gerektirir. Bar personeli, bar ekipmanlarını kullanma ve bakımını yapma konusunda bilgi sahibi olmalıdır. İş güvenliği ve hijyen kurallarına titizlikle uymak, alkol servisinde yasal düzenlemelere dikkat etmek de bu işin önemli sorumlulukları arasındadır. Bar personeli, müşterilerin keyifli ve güvenli bir ortamda zaman geçirmelerini sağlamak için çalışır ve işletmenin itibarını olumlu yönde etkiler. Bu pozisyon, hem deneyimli hem de sektöre yeni başlayanlar için uygun olabilir, ancak müşteri odaklılık ve hızlı öğrenme yeteneği önemlidir. Bar personeli, genellikle restoranlar, oteller, gece kulüpleri ve etkinlik mekanlarında görev yapar ve çalışma saatleri esnek olabilir.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Müşterilere içecek servisi yapmak
- İçecekleri hazırlamak ve sunmak
- Bar alanının temizliğini ve düzenini sağlamak
- Müşteri siparişlerini doğru almak ve kaydetmek
- Stok takibi yapmak ve eksikleri bildirmek
- Hijyen ve güvenlik kurallarına uymak
- Müşteri şikayetlerini nazikçe karşılamak ve çözüm üretmek
- Bar ekipmanlarının bakımını yapmak
- Alkol servisinde yasal düzenlemelere uymak
- Takım çalışmasına katkıda bulunmak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- En az lise mezunu olmak
- İçecek hazırlama ve servis konusunda deneyimli olmak tercih edilir
- İyi iletişim becerilerine sahip olmak
- Hızlı ve dikkatli çalışabilmek
- Ayakta uzun süre çalışmaya uygun olmak
- Müşteri odaklı olmak
- Hijyen ve temizlik kurallarına dikkat etmek
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlamak
- Takım çalışmasına yatkın olmak
- Alkol servisinde yasal yaş sınırına uygun olmak
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Bar personeli olarak deneyiminiz var mı?
- Yoğun çalışma saatlerinde nasıl performans gösterirsiniz?
- Müşteri şikayetiyle nasıl başa çıkarsınız?
- İçecek tariflerini ne kadar iyi biliyorsunuz?
- Takım çalışmasına nasıl uyum sağlarsınız?
- Hijyen kurallarına nasıl dikkat edersiniz?
