Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Catering ve Etkinlik Yöneticisi
Açıklama
Text copied to clipboard!
Biz, organizasyonlarımızın başarısını sağlamak için deneyimli bir Catering ve Etkinlik Yöneticisi arıyoruz. Bu pozisyon, etkinliklerin planlanması, koordinasyonu ve yürütülmesinden sorumlu olacak ve müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak için tüm süreçleri yönetecektir. Adayın, etkinlik yönetimi ve yiyecek-içecek hizmetleri konusunda geniş bir bilgiye sahip olması, detaylara dikkat etmesi ve mükemmel organizasyon becerilerine sahip olması gerekmektedir.
Catering ve Etkinlik Yöneticisi, müşterilerle doğrudan iletişim kurarak onların ihtiyaçlarını anlamalı ve beklentilerini karşılayacak çözümler sunmalıdır. Etkinliklerin bütçelendirilmesi, tedarikçilerin yönetimi, menü planlaması ve lojistik düzenlemeler gibi birçok farklı alanda sorumluluk alacaktır. Ayrıca, etkinlik sırasında operasyonların sorunsuz ilerlemesini sağlamak için ekibi yönlendirmeli ve olası sorunlara hızlı çözümler üretmelidir.
Bu pozisyon, oteller, restoranlar, etkinlik mekanları ve kurumsal organizasyonlar gibi çeşitli sektörlerde çalışma fırsatı sunmaktadır. Başarılı bir Catering ve Etkinlik Yöneticisi, müşteri memnuniyetini sağlamak için yaratıcı çözümler üretebilmeli, baskı altında çalışabilmeli ve çoklu görevleri etkili bir şekilde yönetebilmelidir.
Eğer siz de dinamik bir ortamda çalışmayı seviyor, etkinlik yönetimi konusunda tutkuluysanız ve mükemmel müşteri deneyimleri yaratmak istiyorsanız, bu pozisyon tam size göre!
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Etkinliklerin planlanması, organizasyonu ve yürütülmesi
- Müşteri taleplerine uygun menü ve hizmet seçeneklerinin belirlenmesi
- Bütçe yönetimi ve maliyet kontrolü
- Tedarikçilerle ve iş ortaklarıyla koordinasyon sağlanması
- Etkinlik sırasında operasyonların sorunsuz ilerlemesini sağlamak
- Ekip üyelerinin yönetimi ve yönlendirilmesi
- Müşteri geri bildirimlerini değerlendirmek ve hizmet kalitesini artırmak
- Etkinlik sonrası raporlama ve analiz yapmak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Etkinlik yönetimi veya yiyecek-içecek sektöründe en az 3 yıl deneyim
- Mükemmel organizasyon ve zaman yönetimi becerileri
- Güçlü iletişim ve müşteri ilişkileri yetenekleri
- Bütçe yönetimi ve maliyet kontrolü konusunda deneyim
- Takım çalışmasına yatkın ve liderlik becerilerine sahip
- Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilme
- Detaylara dikkat eden ve problem çözme yeteneği gelişmiş
- MS Office ve etkinlik yönetim yazılımlarına hakim
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Daha önce yönettiğiniz en büyük etkinlik neydi ve nasıl bir süreç izlediniz?
- Müşteri memnuniyetini sağlamak için nasıl bir strateji izliyorsunuz?
- Bütçe yönetimi konusunda nasıl bir yaklaşım benimsiyorsunuz?
- Ekip yönetimi ve motivasyonu sağlama konusunda nasıl bir yöntem kullanıyorsunuz?
- Yoğun ve stresli bir etkinlik sırasında karşılaştığınız en büyük zorluk neydi ve nasıl çözdünüz?
