Text copied to clipboard!

Başlık

Text copied to clipboard!

Catering ve Etkinlikler Müdürü

Açıklama

Text copied to clipboard!
Catering ve Etkinlikler Müdürü arıyoruz. Bu pozisyon, catering hizmetlerinin ve etkinlik organizasyonlarının planlanması, koordinasyonu ve yönetiminden sorumludur. Müşteri memnuniyetini sağlamak, bütçe yönetimi yapmak ve ekiplerle etkili iletişim kurmak bu rolün temel unsurlarıdır. Etkinliklerin başarılı bir şekilde gerçekleştirilmesi için lojistik, tedarikçi ilişkileri ve kalite kontrol süreçlerini yönetmek gerekmektedir. Ayrıca, yeni iş fırsatları yaratmak ve şirketin marka değerini artırmak için stratejik planlamalar yapmak da görevler arasındadır. Bu pozisyon, dinamik ve hızlı tempolu bir çalışma ortamında liderlik becerilerini kullanmayı gerektirir. Catering ve etkinlik sektöründe deneyimli, organizasyon becerileri güçlü ve müşteri odaklı profesyoneller için ideal bir kariyer fırsatıdır.

Sorumluluklar

Text copied to clipboard!
  • Catering ve etkinliklerin planlanması ve organizasyonu
  • Müşteri ihtiyaçlarının analiz edilmesi ve çözümler sunulması
  • Bütçe hazırlama ve maliyet kontrolü
  • Tedarikçi ve hizmet sağlayıcılarla ilişkilerin yönetilmesi
  • Ekip yönetimi ve personel koordinasyonu
  • Etkinlik sırasında operasyonların denetlenmesi
  • Kalite standartlarının sağlanması ve geliştirilmesi
  • Pazarlama ve satış stratejilerinin desteklenmesi
  • Raporlama ve performans değerlendirmesi
  • Yeni iş fırsatlarının araştırılması ve geliştirilmesi

Gereksinimler

Text copied to clipboard!
  • Catering veya etkinlik yönetimi alanında deneyim
  • Liderlik ve ekip yönetimi becerileri
  • İyi iletişim ve müzakere yetenekleri
  • Bütçe ve finansal yönetim bilgisi
  • Problem çözme ve kriz yönetimi becerisi
  • Detaylara dikkat ve organizasyon yeteneği
  • Yoğun çalışma temposuna uyum sağlama
  • MS Office programlarına hakimiyet
  • Esnek çalışma saatlerine uyum
  • Yaratıcı ve yenilikçi düşünce yapısı

Potansiyel mülakat soruları

Text copied to clipboard!
  • Catering ve etkinlik yönetimi deneyiminiz nedir?
  • Bütçe yönetimi konusunda nasıl bir yaklaşımınız var?
  • Zor bir müşteriyle nasıl başa çıktınız?
  • Ekip yönetiminde karşılaştığınız zorluklar nelerdir?
  • Bir etkinlik sırasında yaşanan kriz durumunu nasıl yönettiniz?
  • Yeni iş fırsatları yaratmak için hangi stratejileri kullanırsınız?