Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Gıda Kalite Güvence Müdürü
Açıklama
Text copied to clipboard!
Gıda Kalite Güvence Müdürü arıyoruz. Bu pozisyon, gıda üretim süreçlerinde kalite standartlarının sağlanması, yasal düzenlemelere uygunluk ve müşteri memnuniyetinin artırılması için kritik bir rol oynamaktadır. Gıda Kalite Güvence Müdürü, üretimden dağıtıma kadar tüm süreçlerde kalite kontrol sistemlerini kurar, uygular ve denetler. Ayrıca, iç ve dış denetimlere hazırlık yapar, kalite belgeleri ve sertifikasyon süreçlerini yönetir.
Bu rolde başarılı olmak için adayların gıda mühendisliği, kimya mühendisliği veya benzeri bir alanda lisans derecesine sahip olmaları, kalite yönetim sistemleri (ISO 22000, BRC, IFS vb.) hakkında derin bilgiye sahip olmaları ve en az 5 yıl kalite güvence alanında deneyim sahibi olmaları beklenmektedir. Liderlik becerileri, analitik düşünme yeteneği ve detaylara dikkat bu pozisyon için oldukça önemlidir.
Gıda Kalite Güvence Müdürü, üretim ekipleriyle yakın çalışarak kalite standartlarının günlük operasyonlara entegre edilmesini sağlar. Ayrıca, müşteri şikayetlerini analiz eder, kök neden analizleri yapar ve sürekli iyileştirme faaliyetlerini yürütür. Eğitim programları düzenleyerek çalışanların kalite bilincini artırır ve şirketin kalite kültürünü geliştirir.
Bu pozisyon, gıda sektöründe faaliyet gösteren üretim tesislerinde çalışmayı gerektirir ve zaman zaman saha denetimleri, tedarikçi ziyaretleri ve dış denetimlere katılım gibi görevleri içerir. Gıda Kalite Güvence Müdürü, üst yönetime düzenli olarak raporlar sunar ve kalite hedeflerinin gerçekleştirilmesinden sorumludur.
Eğer siz de kalite odaklı, detaylara önem veren ve gıda güvenliği konusunda tutkulu bir profesyonelseniz, bu pozisyon sizin için ideal olabilir.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerini kurmak ve sürdürmek
- Üretim süreçlerinde kalite kontrol faaliyetlerini yürütmek
- İç ve dış denetimlere hazırlık yapmak ve denetimlere katılmak
- Müşteri şikayetlerini analiz etmek ve düzeltici/önleyici faaliyetleri yönetmek
- Kalite belgeleri ve sertifikasyon süreçlerini yönetmek
- Çalışanlara kalite ve hijyen konularında eğitimler vermek
- Tedarikçi denetimlerini planlamak ve gerçekleştirmek
- Kalite performansını izlemek ve raporlamak
- Yasal düzenlemelere ve sektörel standartlara uygunluğu sağlamak
- Sürekli iyileştirme projeleri geliştirmek ve uygulamak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Gıda mühendisliği, kimya mühendisliği veya ilgili alanlarda lisans derecesi
- Kalite güvence alanında en az 5 yıl deneyim
- ISO 22000, BRC, IFS gibi kalite yönetim sistemleri hakkında bilgi
- İyi derecede MS Office ve kalite yönetim yazılımlarına hakimiyet
- Analitik düşünme ve problem çözme becerisi
- Ekip yönetimi ve liderlik yetkinliği
- İletişim ve sunum becerileri
- Detaylara dikkat ve organizasyon yeteneği
- İyi derecede İngilizce bilgisi tercih sebebidir
- Seyahat engeli bulunmamak
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Gıda kalite güvence alanında kaç yıl deneyiminiz var?
- Hangi kalite yönetim sistemleriyle çalıştınız?
- Daha önce bir denetim sürecine liderlik ettiniz mi?
- Müşteri şikayetlerini nasıl yönetiyorsunuz?
- Ekip yönetimi konusunda deneyiminiz var mı?
- Hangi kalite belgeleri ve sertifikasyon süreçlerine hakimsiniz?
- Sürekli iyileştirme projelerinde yer aldınız mı?
- İngilizce seviyenizi nasıl değerlendirirsiniz?
- Seyahat etmeye uygun musunuz?
- Kalite kültürünü geliştirmek için ne tür çalışmalar yaptınız?
