Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Garson ve İçecek Sunucusu
Açıklama
Text copied to clipboard!
Garson ve İçecek Sunucusu arıyoruz. Bu pozisyon, restoran, kafe, otel ve benzeri yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmelerde müşterilere kaliteli hizmet sunmakla sorumludur. Garson ve içecek sunucusu, misafirleri karşılamak, sipariş almak, yiyecek ve içecekleri zamanında ve doğru şekilde sunmak, müşteri memnuniyetini sağlamak ve temizlik ile hijyen kurallarına uymak gibi görevleri yerine getirir. Ayrıca, menü hakkında bilgi vermek, önerilerde bulunmak ve özel istekleri dikkate almak da bu pozisyonun önemli parçalarıdır.
Bu rol, hızlı tempolu bir ortamda çalışmayı seven, insan ilişkilerinde başarılı, güler yüzlü ve çözüm odaklı bireyler için uygundur. Garson ve içecek sunucuları, takım çalışmasına yatkın olmalı ve müşteri deneyimini en üst düzeye çıkarmak için çaba göstermelidir. İş sırasında ayakta uzun süre durmak, tepsi taşımak ve yoğun saatlerde hızlı hareket etmek gerekebilir. Bu nedenle fiziksel dayanıklılık da önemlidir.
İdeal adaylar, yiyecek ve içecek sektöründe deneyimli, hijyen kurallarına dikkat eden, iletişim becerileri güçlü ve müşteri odaklı bireylerdir. Eğitim seviyesi genellikle lise mezuniyeti olsa da, deneyim ve kişisel beceriler bu pozisyonda daha belirleyici olabilir. Ayrıca, yabancı dil bilgisi (özellikle İngilizce) turistik bölgelerde büyük avantaj sağlar.
Garson ve içecek sunucusu olarak çalışmak, kariyer gelişimi açısından da fırsatlar sunar. Deneyim kazandıkça şef garson, servis müdürü veya restoran yöneticisi gibi pozisyonlara yükselme imkânı bulunmaktadır. Bu pozisyon, hem tam zamanlı hem de yarı zamanlı olarak çalışılabilir ve esnek çalışma saatleri sunar.
Eğer siz de dinamik bir ortamda çalışmak, insanlarla iletişim kurmak ve misafir memnuniyetine katkı sağlamak istiyorsanız, bu pozisyon tam size göre olabilir.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Müşterileri güler yüzle karşılamak ve masalarına yönlendirmek
- Siparişleri doğru ve eksiksiz şekilde almak
- Yiyecek ve içecekleri zamanında ve hijyen kurallarına uygun şekilde sunmak
- Müşteri memnuniyetini sağlamak ve şikayetleri çözmek
- Masaların temizliğini ve düzenini sağlamak
- Menü hakkında bilgi vermek ve önerilerde bulunmak
- Fatura ve ödeme işlemlerini gerçekleştirmek
- Ekip arkadaşlarıyla uyum içinde çalışmak
- Hijyen ve güvenlik kurallarına uymak
- Yoğun saatlerde hızlı ve etkili hizmet sunmak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Lise mezunu olmak (tercihen)
- Yiyecek ve içecek sektöründe en az 1 yıl deneyim
- İyi iletişim ve müşteri ilişkileri becerisi
- Güler yüzlü, sabırlı ve çözüm odaklı olmak
- Hijyen ve temizlik kurallarına dikkat etmek
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlamak
- Takım çalışmasına yatkın olmak
- Fiziksel dayanıklılığa sahip olmak
- Yabancı dil bilgisi (tercihen İngilizce)
- Yoğun tempoda çalışabilme yeteneği
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Daha önce garsonluk veya servis görevlisi olarak çalıştınız mı?
- Yoğun saatlerde nasıl organize olursunuz?
- Müşteri şikayetleriyle nasıl başa çıkarsınız?
- Hijyen kurallarına ne kadar önem verirsiniz?
- Ekip çalışmasına yatkın olduğunuzu nasıl kanıtlarsınız?
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
- Yabancı dil bilginiz var mı? Hangi seviyede?
- Fiziksel olarak uzun süre ayakta çalışabilir misiniz?
- Menüdeki ürünleri müşterilere nasıl tanıtırsınız?
- Müşteri memnuniyetini nasıl sağlarsınız?
