Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Kokteyl Barmen
Açıklama
Text copied to clipboard!
Kokteyl Barmen arıyoruz. Bu pozisyonda, müşterilere kaliteli ve yaratıcı kokteyller sunmak için gerekli tüm beceri ve bilgileri kullanacaksınız. Bar alanında hijyen ve düzeni sağlamak, müşteri memnuniyetini artırmak ve bar stoklarını yönetmek temel sorumluluklarınız arasında olacaktır. Ayrıca, farklı içecek tariflerini bilmek, hızlı ve etkili servis yapmak ve müşteri taleplerine uygun önerilerde bulunmak gerekmektedir. Kokteyl Barmen olarak, sosyal becerilerinizle müşterilerle güçlü ilişkiler kuracak ve barın atmosferini olumlu yönde etkileyeceksiniz. İşiniz, sadece içecek hazırlamak değil, aynı zamanda misafirlerin unutulmaz bir deneyim yaşamasını sağlamaktır. Bu nedenle, yaratıcılık, dikkat ve müşteri odaklılık bu pozisyon için çok önemlidir. Bar ekipmanlarının doğru kullanımı ve bakımı, stok takibi ve siparişlerin zamanında hazırlanması da günlük görevleriniz arasında yer alacaktır. Kokteyl Barmen olarak, içecek kültürüne hakim olmanız ve yeni trendleri takip etmeniz beklenir. Takım çalışmasına yatkın, esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen ve yoğun çalışma temposuna dayanıklı adaylar tercih edilmektedir. Eğer siz de dinamik bir ortamda çalışmak ve misafirlerinize eşsiz kokteyller sunmak istiyorsanız, başvurularınızı bekliyoruz.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Müşterilere çeşitli kokteyller hazırlamak ve servis etmek
- Bar alanının temizliğini ve düzenini sağlamak
- Stokları takip etmek ve eksilen malzemeleri raporlamak
- Müşteri taleplerine uygun içecek önerilerinde bulunmak
- Bar ekipmanlarının bakımını yapmak ve doğru kullanmak
- Satışları artırmak için promosyon ve kampanyalara destek vermek
- Müşteri memnuniyetini sağlamak ve şikayetleri çözmek
- Yeni kokteyl tarifleri geliştirmek ve uygulamak
- İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uymak
- Takım çalışmasına katkıda bulunmak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- En az lise mezunu olmak
- Bar veya kokteyl hazırlama konusunda deneyimli olmak
- İçecek tariflerine hakim olmak
- İyi iletişim ve müşteri ilişkileri becerilerine sahip olmak
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilmek
- Hijyen ve temizlik kurallarına dikkat etmek
- Takım çalışmasına yatkın olmak
- Yoğun iş temposuna dayanıklı olmak
- Yaratıcı ve yenilikçi olmak
- Temel bilgisayar kullanımı ve stok takibi yapabilmek
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Kokteyl hazırlama deneyiminiz var mı?
- Hangi içecek tariflerini biliyorsunuz?
- Yoğun çalışma saatlerinde nasıl performans gösterirsiniz?
- Müşteri şikayeti ile nasıl başa çıkarsınız?
- Takım çalışmasına nasıl katkı sağlarsınız?
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
