Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Yiyecek Servis Asistanı
Açıklama
Text copied to clipboard!
Yiyecek servis asistanı arıyoruz. Bu pozisyon, restoran, kafe, otel ve diğer yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmelerde müşterilere kaliteli hizmet sunmak amacıyla servis personeline destek olmayı içerir. Yiyecek servis asistanı, masaların hazırlanması, yiyecek ve içeceklerin taşınması, müşterilerin ihtiyaçlarının karşılanması ve temizlik gibi görevlerde aktif rol alır. Müşteri memnuniyetini ön planda tutan, hızlı tempolu ortamlarda çalışabilen ve takım çalışmasına yatkın bireyler bu pozisyon için idealdir.
Yiyecek servis asistanları, genellikle garsonların ve şeflerin yönlendirmesiyle çalışır. Masaların düzenlenmesi, çatal-bıçakların yerleştirilmesi, su ve ekmek servisi yapılması gibi görevler günlük iş akışının bir parçasıdır. Ayrıca, mutfakla servis alanı arasında iletişimi sağlamak, boş tabakları toplamak ve servis alanının temizliğini sağlamak da sorumlulukları arasındadır. Hijyen kurallarına dikkat etmek ve gıda güvenliği standartlarına uymak bu pozisyonda büyük önem taşır.
Bu rol, yiyecek-içecek sektöründe kariyer yapmak isteyenler için iyi bir başlangıç noktasıdır. Deneyim kazandıkça, garsonluk, şef garsonluk veya yönetici pozisyonlarına geçiş yapılabilir. Yiyecek servis asistanı olarak çalışmak, müşteri ilişkileri, zaman yönetimi ve çoklu görev becerilerinin gelişmesine katkı sağlar.
İdeal adaylar, güler yüzlü, iletişim becerileri güçlü, fiziksel olarak dayanıklı ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen kişiler olmalıdır. Özellikle yoğun saatlerde hızlı ve etkili çalışabilmek, müşteri memnuniyetini artırmak açısından önemlidir. Bu pozisyon, hem tam zamanlı hem de yarı zamanlı olarak sunulabilir ve vardiyalı çalışma sistemine uygundur.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Masaların hazırlanması ve düzenlenmesi
- Yiyecek ve içeceklerin taşınmasına yardımcı olmak
- Müşterilere su, ekmek ve başlangıç servisi yapmak
- Boş tabak ve bardakları toplamak
- Servis alanının temizliğini sağlamak
- Mutfak ve servis personeli arasında iletişimi sağlamak
- Hijyen ve güvenlik kurallarına uymak
- Müşteri taleplerini ilgili personele iletmek
- Servis sırasında gerekli ekipmanları hazırlamak
- Gün sonunda masa ve servis alanlarını temizlemek
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- En az lise mezunu olmak tercih edilir
- Benzer pozisyonda deneyim avantaj sağlar
- İyi iletişim ve takım çalışması becerisi
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilmek
- Fiziksel olarak dayanıklı olmak
- Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına dikkat etmek
- Güler yüzlü ve müşteri odaklı olmak
- Yoğun tempoda çalışabilme yeteneği
- Temizlik ve düzen konularında titiz olmak
- İş güvenliği kurallarına uygun davranmak
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Daha önce yiyecek servisinde çalıştınız mı?
- Yoğun tempolu ortamlarda çalışmaya alışkın mısınız?
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
- Hijyen kuralları hakkında bilginiz var mı?
- Takım çalışmasına yatkın olduğunuzu düşünüyor musunuz?
- Müşteri şikayetleriyle nasıl başa çıkarsınız?
- Fiziksel olarak uzun süre ayakta çalışabilir misiniz?
- Bu pozisyondan beklentileriniz nelerdir?
- Vardiyalı çalışmaya uygun musunuz?
- Yiyecek-içecek sektöründe kariyer hedefiniz var mı?
