Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Супервайзор на бариста
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Супервайзор на баристи, който да ръководи и мотивира екипа от баристи в нашето заведение. Като супервайзор, вие ще бъдете отговорни за осигуряване на високо ниво на обслужване, поддържане на стандартите за качество на напитките и храните, както и за обучение и развитие на персонала. Вашата роля ще бъде ключова за създаването на приятна атмосфера за клиентите и за поддържането на ефективна работа на бара. Ще следите за спазването на хигиенните и безопасни практики, ще управлявате графиците на служителите и ще съдействате при разрешаването на възникнали проблеми. Освен това ще участвате в инвентаризации, ще следите наличностите и ще комуникирате с доставчици при необходимост. Вие ще бъдете пример за останалите членове на екипа, като демонстрирате професионализъм, внимание към детайла и отлични комуникационни умения. Очакваме от вас да имате опит в работата с клиенти, да умеете да работите под напрежение и да притежавате лидерски качества. Ако сте мотивирани, организирани и обичате динамичната среда на кафенетата, тази позиция е за вас. Предлагаме възможност за развитие, обучение и работа в сплотен екип.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Ръководи и мотивира екипа от баристи
- Осигурява високо ниво на обслужване на клиентите
- Следи за спазването на стандартите за качество
- Организира и провежда обучения на нови служители
- Изготвя и управлява работните графици
- Участва в инвентаризации и следи наличностите
- Разрешава възникнали проблеми с клиенти или персонал
- Комуникира с доставчици при необходимост
- Следи за спазването на хигиенните и безопасни практики
- Поддържа приятна и мотивираща работна атмосфера
Изисквания
Text copied to clipboard!- Опит на позиция бариста или подобна ръководна роля
- Отлични комуникационни и организационни умения
- Лидерски качества и умение за работа в екип
- Способност за работа под напрежение
- Внимание към детайла и отговорност
- Готовност за работа на смени, включително уикенди и празници
- Базови компютърни умения
- Желание за обучение и развитие
- Позитивно отношение към клиентите
- Добри умения за разрешаване на конфликти
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит като бариста или в ръководна позиция?
- Как бихте мотивирали екипа си в натоварени моменти?
- Какви методи използвате за обучение на нови служители?
- Как реагирате при възникване на конфликт между членове на екипа?
- Как поддържате високо ниво на обслужване на клиентите?
- Как организирате работния график на екипа?
- Какво правите, ако има недостиг на продукти?
- Какви са вашите силни страни като лидер?
- Как се справяте със стресови ситуации?
- Какво ви мотивира да работите в сферата на кафенетата?
