Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Kuchyňský pracovník
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme kuchyňského pracovníka, který bude zodpovědný za podporu provozu kuchyně v našem zařízení. Vaším úkolem bude příprava surovin, pomoc při vaření, udržování čistoty pracovních prostor a dodržování hygienických standardů. Kuchyňský pracovník je klíčovou součástí týmu, který zajišťuje plynulý chod kuchyně a spokojenost zákazníků. Práce vyžaduje pečlivost, spolehlivost a schopnost pracovat v rychlém tempu. Nabízíme příjemné pracovní prostředí, možnost profesního růstu a stabilní zaměstnání v oblasti gastronomie.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava surovin pro vaření a servírování jídel
- Udržování čistoty a pořádku v kuchyni a skladovacích prostorách
- Pomoc kuchařům při přípravě jídel podle pokynů
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Manipulace s kuchyňským nádobím a zařízeními
- Třídění a likvidace odpadu v souladu s předpisy
- Kontrola kvality surovin a hotových pokrmů
- Spolupráce s ostatními členy kuchyňského týmu
- Úklid pracovních ploch a zařízení po skončení směny
- Podpora při inventarizaci zásob a objednávkách surovin
Požadavky
Text copied to clipboard!- Základní znalost hygienických standardů v gastronomii
- Schopnost pracovat v týmu a pod tlakem
- Fyzická zdatnost a odolnost vůči stresu
- Ochota pracovat na směny, včetně víkendů a svátků
- Pečlivost a smysl pro pořádek
- Zkušenost v kuchyni výhodou, nikoliv podmínkou
- Základní znalost práce s kuchyňským nářadím
- Schopnost rychle se učit nové postupy
- Spolehlivost a dochvilnost
- Pozitivní přístup k práci a komunikaci s kolegy
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte zkušenosti s prací v kuchyni?
- Jaké hygienické standardy znáte a dodržujete?
- Jste ochotni pracovat na směny a o víkendech?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Máte zkušenosti s manipulací s kuchyňským nádobím?
- Jak byste řešili konflikt v pracovním týmu?
- Jaké jsou vaše silné stránky v kuchyňském prostředí?
- Jak přistupujete k dodržování bezpečnostních předpisů?
