Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Míchač nápojů
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme míchače nápojů, který bude zodpovědný za přípravu a servírování široké škály alkoholických i nealkoholických nápojů v našem zařízení. Míchač nápojů hraje klíčovou roli v zajištění spokojenosti zákazníků a vytváření příjemné atmosféry. Kandidát by měl mít znalosti o různých druzích nápojů, technikách míchání a schopnost komunikovat s hosty profesionálním a přátelským způsobem. Důležitá je také schopnost pracovat v rychlém tempu a udržovat pořádek na pracovišti. Práce zahrnuje také správu zásob, dodržování hygienických standardů a spolupráci s ostatním personálem. Pokud máte vášeň pro gastronomii a chcete se stát součástí dynamického týmu, rádi vás přivítáme mezi námi.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava a míchání nápojů podle receptur
- Obsluha zákazníků a poskytování doporučení
- Udržování čistoty a pořádku na pracovišti
- Správa zásob a objednávání surovin
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Spolupráce s týmem a podpora ostatních zaměstnanců
- Přijímání plateb a práce s pokladnou
- Zajištění spokojenosti zákazníků
- Údržba a čištění barového vybavení
- Aktualizace znalostí o nových trendech v nápojích
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti na pozici míchače nápojů výhodou
- Znalost alkoholických a nealkoholických nápojů
- Schopnost pracovat v rychlém tempu
- Dobré komunikační a zákaznické dovednosti
- Zodpovědnost a spolehlivost
- Schopnost práce v týmu
- Flexibilita a ochota pracovat o víkendech a svátcích
- Znalost hygienických standardů
- Fyzická zdatnost a odolnost vůči stresu
- Základní znalost práce s pokladnou
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s přípravou koktejlů?
- Jak byste řešil nespokojeného zákazníka?
- Jaké nápoje preferujete připravovat?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Jaké hygienické postupy dodržujete při práci?
- Jaké máte zkušenosti s inventarizací zásob?
- Jak byste přispěl k týmové spolupráci?
- Jaké jsou vaše silné stránky v komunikaci se zákazníky?
