Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Pracovník v potravinářských službách
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme Pracovníka v potravinářských službách, který se připojí k našemu týmu a pomůže zajistit kvalitní služby v oblasti přípravy a servírování jídel. Tato pozice je ideální pro osoby, které mají zájem o práci v dynamickém prostředí, jsou pečlivé, spolehlivé a mají pozitivní přístup k zákazníkům. Pracovník v potravinářských službách hraje klíčovou roli při zajišťování spokojenosti zákazníků a dodržování hygienických a bezpečnostních standardů.
Vaší hlavní náplní práce bude příprava a výdej jídel, obsluha zákazníků, udržování čistoty a pořádku na pracovišti a spolupráce s ostatními členy týmu. Budete pracovat v různých typech zařízení, jako jsou restaurace, školní jídelny, nemocnice, kavárny nebo cateringové společnosti. Důležitá je schopnost pracovat pod tlakem, rychle se přizpůsobit měnícím se podmínkám a ochota učit se novým věcem.
Součástí práce je také manipulace s potravinami, dodržování předepsaných receptur a porcí, kontrola kvality surovin a hotových pokrmů, a vedení jednoduché evidence. Pracovník v potravinářských službách by měl být schopen komunikovat se zákazníky, řešit jejich požadavky a stížnosti s profesionalitou a vstřícností.
Tato pozice nabízí možnost profesního růstu a získání cenných zkušeností v oblasti gastronomie a služeb. Pokud máte zájem o stabilní zaměstnání v přátelském kolektivu a rádi pracujete s lidmi, neváhejte se přihlásit.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava a výdej jídel dle stanovených receptur
- Obsluha zákazníků a poskytování informací o nabízených produktech
- Udržování čistoty a hygieny na pracovišti
- Doplňování zásob a kontrola expirace surovin
- Spolupráce s kuchaři a ostatním personálem
- Dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů
- Úklid pracovních ploch a zařízení
- Zajištění správného skladování potravin
- Příprava nápojů a jednoduchých pokrmů
- Zpracování objednávek a práce s pokladním systémem
Požadavky
Text copied to clipboard!- Základní vzdělání nebo výuční list v oboru výhodou
- Zkušenosti v potravinářství nebo gastronomii výhodou
- Znalost hygienických předpisů a zásad bezpečnosti práce
- Schopnost pracovat v týmu i samostatně
- Flexibilita a ochota pracovat na směny
- Příjemné vystupování a orientace na zákazníka
- Fyzická zdatnost a odolnost vůči stresu
- Zodpovědnost a pečlivost při práci s potravinami
- Základní znalost práce s pokladnou výhodou
- Ochota učit se novým věcem a zlepšovat se
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte předchozí zkušenosti v potravinářských službách?
- Jste ochoten/ochotna pracovat na směny, včetně víkendů?
- Jaké hygienické normy znáte a dodržujete při práci s potravinami?
- Jak byste řešil/a nespokojeného zákazníka?
- Jak zvládáte práci pod tlakem a v rušném prostředí?
- Máte zkušenosti s obsluhou pokladního systému?
- Jaký je váš přístup k týmové spolupráci?
- Jaké jsou vaše silné stránky v oblasti zákaznického servisu?
- Jste ochoten/ochotna se dále vzdělávat v oboru?
- Jak byste zajistil/a čistotu a hygienu na pracovišti?
