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Titel
Text copied to clipboard!Bäckerassistent
Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten Bäckerassistenten, der unser Team in der Herstellung und Vorbereitung von Backwaren unterstützt. In dieser Position arbeiten Sie eng mit erfahrenen Bäckern zusammen, um qualitativ hochwertige Produkte herzustellen und sicherzustellen, dass alle Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten werden. Ihre Aufgaben umfassen die Vorbereitung von Zutaten, das Bedienen von Backöfen und Maschinen sowie die Unterstützung bei der Lagerhaltung und Reinigung. Ein gutes Verständnis für Backprozesse, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind für diese Rolle entscheidend. Wenn Sie Interesse an der Bäckerei haben und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Unterstützung bei der Vorbereitung von Teigen und Zutaten
- Bedienung von Backöfen und anderen Geräten
- Überwachung des Backvorgangs und Qualitätskontrolle
- Reinigung und Wartung der Arbeitsbereiche und Geräte
- Lagerhaltung und Bestandskontrolle von Rohstoffen
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Mitarbeit bei der Verpackung und Präsentation der Backwaren
- Zusammenarbeit mit dem Bäckerteam zur Optimierung der Arbeitsabläufe
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Erfahrung oder Interesse im Bereich Bäckerei oder Lebensmittelproduktion
- Grundkenntnisse in der Handhabung von Backgeräten
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden
- Gute körperliche Belastbarkeit
- Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
- Flexibilität und Lernbereitschaft
- Grundkenntnisse der deutschen Sprache
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Haben Sie bereits Erfahrung in einer Bäckerei oder ähnlichen Umgebung?
- Sind Sie bereit, in Schichten und an Wochenenden zu arbeiten?
- Wie gehen Sie mit stressigen Situationen um?
- Können Sie selbstständig und im Team arbeiten?
- Wie wichtig ist Ihnen die Einhaltung von Hygienevorschriften?
- Welche Kenntnisse haben Sie im Umgang mit Backmaschinen?
- Sind Sie körperlich belastbar?
- Wie flexibel sind Sie bezüglich der Arbeitszeiten?