Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Kaffeemaschinenbediener
Beschreibung
Text copied to clipboard!
Wir suchen einen engagierten Kaffeemaschinenbediener, der unser Team in der Gastronomie unterstützt. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Kaffeegetränken auf professionellem Niveau, die Wartung und Reinigung der Kaffeemaschinen sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Kaffeezubereitungsbereich. Sie arbeiten eng mit dem Servicepersonal zusammen, um unseren Gästen ein hervorragendes Kaffeeerlebnis zu bieten. Zu Ihren Aufgaben gehört auch die Überwachung der Lagerbestände an Kaffee und Zubehör sowie die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Ein ausgeprägtes Verständnis für verschiedene Kaffeesorten und Zubereitungsmethoden ist ebenso wichtig wie ein freundliches Auftreten und Teamfähigkeit. Wenn Sie eine Leidenschaft für Kaffee haben und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Zubereitung verschiedener Kaffeegetränke nach Rezeptur
- Bedienung und Wartung der Kaffeemaschinen
- Reinigung und Pflege der Geräte und Arbeitsbereiche
- Überwachung der Lagerbestände und Nachbestellung von Materialien
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Beratung der Gäste bei der Auswahl von Kaffeeprodukten
- Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam
- Schulung neuer Mitarbeiter im Bereich Kaffeezubereitung
- Dokumentation von Wartungsarbeiten und Qualitätskontrollen
- Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Erfahrung im Umgang mit professionellen Kaffeemaschinen
- Kenntnisse über verschiedene Kaffeesorten und Zubereitungstechniken
- Gute Hygienekenntnisse und Sauberkeitsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Flexibilität und Belastbarkeit in einem schnelllebigen Umfeld
- Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
- Grundkenntnisse in Lagerverwaltung
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Interesse an Kaffee und Gastronomie
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrung haben Sie mit professionellen Kaffeemaschinen?
- Wie gehen Sie mit Stresssituationen während des Kundenandrangs um?
- Kennen Sie verschiedene Kaffeezubereitungsmethoden?
- Wie stellen Sie die Einhaltung von Hygienevorschriften sicher?
- Haben Sie Erfahrung in der Lagerverwaltung?
- Wie würden Sie einem Gast eine Kaffeespezialität empfehlen?
- Sind Sie bereit, in Schichten zu arbeiten?
- Wie gehen Sie mit technischen Problemen an der Maschine um?