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Titel

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Klinischer Ernährungsberater

Beschreibung

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Wir suchen einen engagierten Klinischen Ernährungsberater, der unser interdisziplinäres medizinisches Team unterstützt. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die individuelle Ernährungsberatung und -therapie von Patienten in einem klinischen Umfeld, wie Krankenhäusern, Rehabilitationszentren oder spezialisierten Praxen. Sie arbeiten eng mit Ärzten, Pflegepersonal und anderen Therapeuten zusammen, um optimale Behandlungsergebnisse zu erzielen und die Lebensqualität der Patienten zu verbessern. Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Erstellung und Umsetzung von individuellen Ernährungsplänen, die auf die jeweiligen Krankheitsbilder und Bedürfnisse der Patienten abgestimmt sind. Sie führen ernährungsbezogene Anamnesen durch, analysieren Laborwerte und dokumentieren den Verlauf der Ernährungstherapie. Darüber hinaus beraten Sie Patienten und deren Angehörige zu speziellen Diäten, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Präventionsmaßnahmen. Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Tätigkeit ist die Schulung des medizinischen Personals zu ernährungsspezifischen Themen und die Mitarbeit an der Entwicklung von Ernährungskonzepten für die Einrichtung. Sie nehmen an interdisziplinären Fallbesprechungen teil und tragen dazu bei, die Qualität der Patientenversorgung kontinuierlich zu verbessern. Wir erwarten von Ihnen ein abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Diätetik oder eine vergleichbare Qualifikation sowie idealerweise eine Weiterbildung im Bereich klinische Ernährung. Sie verfügen über fundierte Kenntnisse in der Ernährungstherapie bei verschiedenen Krankheitsbildern wie Diabetes, Niereninsuffizienz, Krebs oder Mangelernährung. Ein hohes Maß an Empathie, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit sind für diese Position unerlässlich. Wenn Sie Freude daran haben, Menschen auf ihrem Weg zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden zu begleiten und Ihr Wissen in einem dynamischen Umfeld einzubringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Verantwortlichkeiten

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  • Erstellung individueller Ernährungspläne für Patienten
  • Durchführung von Ernährungsanamnesen und -beratungen
  • Analyse von Laborwerten und medizinischen Befunden
  • Dokumentation der Ernährungstherapie und Verlaufskontrolle
  • Beratung von Patienten und Angehörigen zu Diäten und Unverträglichkeiten
  • Schulung des medizinischen Personals zu Ernährungsthemen
  • Mitarbeit an interdisziplinären Fallbesprechungen
  • Entwicklung und Umsetzung von Ernährungskonzepten
  • Qualitätssicherung und Evaluation der Ernährungstherapie
  • Teilnahme an Fort- und Weiterbildungen

Anforderungen

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  • Abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Diätetik oder vergleichbare Qualifikation
  • Weiterbildung im Bereich klinische Ernährung von Vorteil
  • Erfahrung in der Ernährungstherapie im klinischen Umfeld
  • Kenntnisse zu Krankheitsbildern wie Diabetes, Niereninsuffizienz, Onkologie
  • Empathie und Kommunikationsstärke im Umgang mit Patienten
  • Teamfähigkeit und interdisziplinäres Arbeiten
  • Sorgfältige Dokumentation und Analysefähigkeit
  • Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung
  • Organisationstalent und Eigeninitiative
  • Sicherer Umgang mit medizinischer Software

Potenzielle Interviewfragen

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  • Welche Erfahrungen haben Sie in der klinischen Ernährungstherapie?
  • Wie gehen Sie mit schwierigen Patientensituationen um?
  • Welche Ernährungsformen sind Ihnen besonders vertraut?
  • Wie bleiben Sie über aktuelle Entwicklungen in der Ernährungsmedizin informiert?
  • Wie gestalten Sie die Zusammenarbeit mit anderen Berufsgruppen?
  • Welche Rolle spielt Dokumentation für Sie in der täglichen Arbeit?
  • Wie motivieren Sie Patienten zur Einhaltung von Ernährungsplänen?
  • Welche Fortbildungen haben Sie zuletzt besucht?
  • Wie gehen Sie mit Zeitdruck und mehreren Aufgaben gleichzeitig um?
  • Welche Software oder Tools nutzen Sie zur Dokumentation?