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Titel
Text copied to clipboard!Lebensmittelservice-Mitarbeiter
Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten Lebensmittelservice-Mitarbeiter, der unser Team bei der täglichen Zubereitung, Präsentation und Ausgabe von Speisen unterstützt. In dieser Rolle sind Sie ein wichtiger Bestandteil unseres gastronomischen Betriebs und tragen maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Sie arbeiten eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen, um einen reibungslosen Ablauf im Speisesaal oder in der Kantine sicherzustellen.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Vorbereitung von Zutaten, das Anrichten von Speisen, das Auffüllen von Buffets sowie die Reinigung und Pflege der Arbeitsbereiche. Sie achten auf Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards und sorgen dafür, dass alle Speisen ansprechend und qualitativ hochwertig präsentiert werden. Darüber hinaus unterstützen Sie bei der Annahme und Lagerung von Lebensmittellieferungen und helfen bei der Inventur.
Ein Lebensmittelservice-Mitarbeiter sollte über ein hohes Maß an Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Kundenorientierung verfügen. Sie sollten Freude am Umgang mit Menschen haben und auch in stressigen Situationen freundlich und professionell bleiben. Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich – wir bieten auch Quereinsteigern eine Chance und eine umfassende Einarbeitung.
Die Arbeitszeiten können je nach Einsatzort variieren und beinhalten häufig Schichtarbeit, Wochenend- und Feiertagsdienste. Dafür bieten wir ein angenehmes Arbeitsumfeld, ein motiviertes Team und die Möglichkeit, sich beruflich weiterzuentwickeln.
Wenn Sie eine Leidenschaft für gutes Essen und Service mitbringen und Teil eines dynamischen Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Auffüllen und Überwachen von Buffets
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Reinigung und Pflege der Arbeitsbereiche
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerung
- Mithilfe bei der Inventur
- Freundlicher Gästeservice
- Zusammenarbeit mit Küchen- und Serviceteam
- Einhaltung von Rezepturen und Portionsgrößen
- Meldung von Qualitäts- oder Sicherheitsproblemen
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Grundkenntnisse in Hygienevorschriften (HACCP)
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Freude am Umgang mit Menschen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Schnelle Auffassungsgabe
- Eigenverantwortliches Arbeiten
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Haben Sie bereits Erfahrung im Lebensmittelservice?
- Sind Sie bereit, im Schichtdienst zu arbeiten?
- Wie gehen Sie mit stressigen Situationen um?
- Welche Hygienestandards sind Ihnen bekannt?
- Wie wichtig ist Ihnen Teamarbeit?
- Können Sie auch an Wochenenden und Feiertagen arbeiten?
- Wie würden Sie mit einem unzufriedenen Gast umgehen?
- Was motiviert Sie in der Arbeit mit Lebensmitteln?
- Wie flexibel sind Sie hinsichtlich der Arbeitszeiten?
- Haben Sie eine gültige Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz?
