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Titel
Text copied to clipboard!Qualitätsmanager Lebensmittel
Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten Qualitätsmanager Lebensmittel, der die Verantwortung für die Sicherstellung und Verbesserung der Produktqualität in unserem Unternehmen übernimmt. In dieser Rolle sind Sie maßgeblich daran beteiligt, dass alle Lebensmittelprodukte den gesetzlichen Vorschriften, internen Qualitätsstandards und den Erwartungen unserer Kunden entsprechen. Sie entwickeln und implementieren Qualitätskontrollsysteme, führen Audits durch und arbeiten eng mit Produktion, Forschung und Entwicklung sowie Lieferanten zusammen, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten. Zudem analysieren Sie Qualitätsdaten, identifizieren Verbesserungspotenziale und setzen Maßnahmen zur Fehlervermeidung um. Ihre Arbeit trägt entscheidend dazu bei, die Produktsicherheit zu garantieren und das Vertrauen unserer Kunden in unsere Marke zu stärken. Wenn Sie über fundierte Kenntnisse im Bereich Lebensmittelqualität verfügen und eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Entwicklung und Implementierung von Qualitätsmanagementsystemen im Lebensmittelbereich
- Durchführung von internen und externen Qualitätsaudits
- Überwachung der Einhaltung gesetzlicher und unternehmensinterner Qualitätsstandards
- Analyse von Qualitätsdaten und Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen
- Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeiter in Qualitätsfragen
- Zusammenarbeit mit Lieferanten zur Sicherstellung der Rohstoffqualität
- Bearbeitung von Reklamationen und Einleitung von Korrekturmaßnahmen
- Dokumentation aller qualitätsrelevanten Prozesse und Ergebnisse
- Unterstützung bei der Produktentwicklung hinsichtlich Qualitätsanforderungen
- Kontinuierliche Verbesserung der Produktionsprozesse zur Qualitätssteigerung
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelmanagement oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie
- Fundierte Kenntnisse der relevanten Lebensmittelgesetze und -normen (z.B. HACCP, ISO 22000)
- Erfahrung mit Qualitätsmanagementsystemen und Audits
- Analytische Fähigkeiten und Erfahrung im Umgang mit Qualitätsdaten
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
- Kenntnisse in der Anwendung von Qualitätswerkzeugen (z.B. FMEA, SPC)
- Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrungen haben Sie im Bereich Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie?
- Wie gehen Sie mit Qualitätsproblemen in der Produktion um?
- Welche Qualitätsmanagementsysteme sind Ihnen vertraut?
- Wie führen Sie eine interne Qualitätsprüfung durch?
- Wie motivieren Sie Mitarbeiter zur Einhaltung von Qualitätsstandards?
- Wie bleiben Sie über gesetzliche Änderungen im Lebensmittelbereich informiert?
- Beschreiben Sie eine Situation, in der Sie eine Qualitätsverbesserung erfolgreich umgesetzt haben.
- Wie dokumentieren Sie qualitätsrelevante Prozesse?
