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Titel
Text copied to clipboard!Supervisor für Bordservice
Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten Leiter Bordservice, der unser Team an Bord von Zügen, Flugzeugen oder Schiffen führt und für einen exzellenten Service sorgt. In dieser Position sind Sie für die Koordination, Überwachung und Motivation des Bordpersonals verantwortlich, um sicherzustellen, dass alle Gäste eine angenehme und komfortable Reise erleben. Sie arbeiten eng mit anderen Abteilungen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf des Bordservice zu gewährleisten und die Einhaltung aller Sicherheits- und Qualitätsstandards sicherzustellen. Zu Ihren Aufgaben gehören die Erstellung von Dienstplänen, die Durchführung von Schulungen, die Kontrolle der Einhaltung von Hygienevorschriften sowie die Bearbeitung von Kundenanliegen und Beschwerden. Sie sind Ansprechpartner für das Team und die Gäste, erkennen Verbesserungspotenziale und setzen Maßnahmen zur Optimierung des Serviceangebots um. Darüber hinaus sind Sie für die Bestandskontrolle von Waren und die Zusammenarbeit mit Lieferanten verantwortlich. Sie bringen Erfahrung im Bereich Bordservice oder Gastronomie mit, verfügen über ausgeprägte Führungsqualitäten und behalten auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf. Kommunikationsstärke, Organisationstalent und ein hohes Maß an Serviceorientierung zeichnen Sie aus. Wenn Sie Freude daran haben, ein Team zu leiten und unseren Gästen ein unvergessliches Reiseerlebnis zu bieten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Führung und Motivation des Bordservice-Teams
- Erstellung und Überwachung von Dienstplänen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Bordservice
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Bearbeitung von Kundenanliegen und Beschwerden
- Durchführung von Schulungen für das Personal
- Bestandskontrolle und Nachbestellung von Waren
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen und Lieferanten
- Qualitätskontrolle des Serviceangebots
- Erkennen und Umsetzen von Verbesserungsmaßnahmen
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bordservice oder in der Gastronomie
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
- Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrungen haben Sie im Bereich Bordservice oder Gastronomie?
- Wie gehen Sie mit schwierigen Kundensituationen um?
- Welche Führungsqualitäten bringen Sie mit?
- Wie stellen Sie die Einhaltung von Hygienevorschriften sicher?
- Wie motivieren Sie Ihr Team?
- Welche Maßnahmen ergreifen Sie zur Qualitätsverbesserung?
- Wie organisieren Sie die Dienstpläne?
- Wie gehen Sie mit Stresssituationen um?
- Welche Sprachen sprechen Sie?
- Warum möchten Sie als Leiter Bordservice arbeiten?
