Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Υπάλληλος Μπουφέ
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε Υπάλληλο Μπουφέ που θα αναλάβει την οργάνωση και την εξυπηρέτηση πελατών σε μπουφέ, διασφαλίζοντας την άριστη ποιότητα και καθαριότητα του χώρου. Ο ρόλος απαιτεί προσοχή στη λεπτομέρεια, ευγένεια και ικανότητα να εργάζεται κανείς αποτελεσματικά σε ένα δυναμικό περιβάλλον. Ο Υπάλληλος Μπουφέ θα είναι υπεύθυνος για την προετοιμασία και αναπλήρωση των ειδών στον μπουφέ, την εξυπηρέτηση των πελατών, καθώς και τη διατήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας. Επιπλέον, θα συνεργάζεται στενά με την ομάδα της κουζίνας και του σερβιρίσματος για να εξασφαλίζει την ομαλή ροή της υπηρεσίας. Η θέση απαιτεί ευελιξία στο ωράριο, καλή φυσική κατάσταση και θετική στάση απέναντι στους πελάτες και τους συναδέλφους. Αν διαθέτετε εμπειρία στον χώρο της εστίασης και επιθυμείτε να εργαστείτε σε ένα φιλικό και επαγγελματικό περιβάλλον, σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της ομάδας μας.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Προετοιμασία και αναπλήρωση των ειδών στον μπουφέ.
- Εξυπηρέτηση πελατών με ευγένεια και επαγγελματισμό.
- Διατήρηση καθαριότητας και τάξης στον χώρο του μπουφέ.
- Εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
- Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας και σερβιρίσματος.
- Αναφορά προβλημάτων ή ελλείψεων στον υπεύθυνο.
- Διαχείριση αποθεμάτων και ενημέρωση για τις ανάγκες αναπλήρωσης.
- Παροχή πληροφοριών στους πελάτες σχετικά με τα διαθέσιμα είδη.
- Συμμόρφωση με τις πολιτικές και διαδικασίες της επιχείρησης.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προηγούμενη εμπειρία σε παρόμοια θέση θα θεωρηθεί πλεονέκτημα.
- Καλή φυσική κατάσταση και αντοχή.
- Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας και εξυπηρέτησης πελατών.
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε γρήγορο ρυθμό.
- Γνώση βασικών κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
- Ευελιξία στο ωράριο εργασίας.
- Ομαδικό πνεύμα και συνεργασία.
- Προσοχή στη λεπτομέρεια και υπευθυνότητα.
- Βασικές γνώσεις ελληνικών και προαιρετικά αγγλικών.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Έχετε προηγούμενη εμπειρία ως υπάλληλος μπουφέ;
- Πώς διαχειρίζεστε την εξυπηρέτηση πολλών πελατών ταυτόχρονα;
- Ποια είναι η γνώση σας σχετικά με τους κανόνες υγιεινής τροφίμων;
- Πώς αντιμετωπίζετε μια δύσκολη κατάσταση με πελάτη;
- Είστε διαθέσιμος/η για εργασία σε βάρδιες και Σαββατοκύριακα;
- Πώς διασφαλίζετε την καθαριότητα και την τάξη στον χώρο εργασίας σας;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στην ομαδική εργασία;
