Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Εργάτης Κουζίνας
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν εργατικό και υπεύθυνο Εργάτη Κουζίνας για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να υποστηρίξει τις καθημερινές λειτουργίες της κουζίνας. Ο ρόλος αυτός είναι κρίσιμος για τη διασφάλιση της ομαλής προετοιμασίας και καθαριότητας στον χώρο της κουζίνας, συμβάλλοντας στην παροχή ποιοτικών υπηρεσιών εστίασης. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει καλή φυσική κατάσταση, προσοχή στη λεπτομέρεια και ικανότητα να εργάζεται αποτελεσματικά σε ένα γρήγορο και απαιτητικό περιβάλλον. Οι αρμοδιότητες περιλαμβάνουν την προετοιμασία υλικών, τον καθαρισμό εξοπλισμού και χώρων, καθώς και τη συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό κουζίνας για την επίτευξη των στόχων της επιχείρησης. Η θέση απαιτεί ευελιξία, υπευθυνότητα και καλή επικοινωνία, καθώς και τηρήση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Προσφέρουμε ένα φιλικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας με ευκαιρίες για επαγγελματική ανάπτυξη.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Προετοιμασία και καθαρισμός υλικών κουζίνας
- Υποστήριξη του σεφ και του υπόλοιπου προσωπικού κουζίνας
- Καθαρισμός και συντήρηση εξοπλισμού κουζίνας
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Διαχείριση αποθεμάτων και υλικών
- Συμμετοχή στην οργάνωση και καθαριότητα του χώρου εργασίας
- Εφαρμογή οδηγιών και διαδικασιών κουζίνας
- Συνεργασία με την ομάδα για την επίτευξη στόχων
- Αναφορά προβλημάτων ή ελλείψεων στον υπεύθυνο
- Συμμόρφωση με τις πολιτικές της εταιρείας
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προηγούμενη εμπειρία σε κουζίνα επιθυμητή
- Καλή φυσική κατάσταση και αντοχή
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση
- Καλή επικοινωνία και ομαδικό πνεύμα
- Γνώση βασικών κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
- Ευελιξία σε ωράρια εργασίας
- Προσοχή στη λεπτομέρεια
- Υπευθυνότητα και συνέπεια
- Βασικές δεξιότητες καθαριότητας και οργάνωσης
- Επιθυμητή γνώση χρήσης εξοπλισμού κουζίνας
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Έχετε προηγούμενη εμπειρία σε κουζίνα;
- Πώς διαχειρίζεστε την εργασία υπό πίεση;
- Ποια είναι η γνώση σας σχετικά με τους κανόνες υγιεινής;
- Είστε διαθέσιμος για εργασία σε βάρδιες;
- Πώς αντιμετωπίζετε την ομαδική εργασία;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στην καθαριότητα και την οργάνωση;
- Έχετε εμπειρία στη χρήση εξοπλισμού κουζίνας;
- Πώς διαχειρίζεστε απρόβλεπτες καταστάσεις στην κουζίνα;
