Text copied to clipboard!

Τίτλος

Text copied to clipboard!

Μπάρμαν Κοκτέιλ

Περιγραφή

Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Μπάρμαν Κοκτέιλ που θα ενταχθεί στην ομάδα μας και θα προσφέρει εξαιρετικές υπηρεσίες σε πελάτες σε ένα δυναμικό περιβάλλον. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει πάθος για τη δημιουργία μοναδικών κοκτέιλ, άριστες δεξιότητες επικοινωνίας και ικανότητα να εργάζεται αποτελεσματικά υπό πίεση. Ο ρόλος απαιτεί γνώση των συστατικών, τεχνικές ανάμειξης και παρουσίαση ποτών που ικανοποιούν και ξεπερνούν τις προσδοκίες των πελατών. Επιπλέον, ο Μπάρμαν Κοκτέιλ θα διαχειρίζεται το απόθεμα, θα διατηρεί τον χώρο εργασίας καθαρό και οργανωμένο και θα συνεργάζεται στενά με την υπόλοιπη ομάδα για να εξασφαλίσει μια ευχάριστη εμπειρία για όλους τους επισκέπτες. Η θέση αυτή απαιτεί ευελιξία ωραρίου, επαγγελματισμό και δέσμευση στην παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών. Αν αγαπάτε την τέχνη της ανάμειξης ποτών και θέλετε να εξελιχθείτε σε ένα φιλικό και υποστηρικτικό περιβάλλον, σας προσκαλούμε να υποβάλετε την αίτησή σας.

Καθήκοντα

Text copied to clipboard!
  • Παρασκευή και σερβίρισμα κοκτέιλ σύμφωνα με τις συνταγές.
  • Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης του μπαρ.
  • Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών υλικών.
  • Παροχή εξαιρετικής εξυπηρέτησης πελατών.
  • Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή λειτουργία του καταστήματος.
  • Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας.
  • Ενημέρωση για νέες τάσεις και τεχνικές κοκτέιλ.
  • Διαχείριση ταμείου και έκδοση αποδείξεων.

Απαιτήσεις

Text copied to clipboard!
  • Προηγούμενη εμπειρία ως μπάρμαν κοκτέιλ ή σε παρόμοια θέση.
  • Γνώση βασικών και σύνθετων κοκτέιλ.
  • Άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες.
  • Ικανότητα εργασίας υπό πίεση.
  • Ευελιξία ωραρίου, συμπεριλαμβανομένων βραδινών και Σαββατοκύριακων.
  • Προσοχή στη λεπτομέρεια και καθαριότητα.
  • Ικανότητα ομαδικής εργασίας.
  • Πιστοποιητικό υγείας και ασφάλειας τροφίμων (επιθυμητό).

Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης

Text copied to clipboard!
  • Ποια είναι η εμπειρία σας στην παρασκευή κοκτέιλ;
  • Πώς διαχειρίζεστε δύσκολους πελάτες;
  • Ποιες τεχνικές χρησιμοποιείτε για να εξασφαλίσετε την ποιότητα των ποτών;
  • Πώς οργανώνετε τον χώρο εργασίας σας;
  • Έχετε εμπειρία στη διαχείριση αποθεμάτων;
  • Πώς ενημερώνεστε για νέες τάσεις στον χώρο των κοκτέιλ;