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Título

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Barista de café

Descripción

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Estamos buscando un Barista de café apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en un ambiente dinámico y orientado al cliente. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de diversas bebidas de café, conocimiento profundo sobre diferentes tipos de granos y métodos de extracción, y habilidades excepcionales de atención al cliente. Como Barista de café, serás responsable de garantizar que cada taza de café que sirvas cumpla con los estándares de calidad y satisfacción del cliente. Además, deberás mantener el área de trabajo limpia y organizada, manejar el inventario de suministros y colaborar con el equipo para crear un ambiente acogedor y eficiente. Valoramos la creatividad, la precisión y la pasión por el café, así como la capacidad para trabajar bajo presión durante las horas pico. Esta posición es ideal para alguien que disfruta interactuar con personas y tiene un fuerte compromiso con la excelencia en el servicio. Si te entusiasma el mundo del café y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la innovación, te invitamos a postularte para esta oportunidad.

Responsabilidades

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  • Preparar y servir bebidas de café según las recetas establecidas.
  • Atender a los clientes con amabilidad y eficiencia.
  • Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo.
  • Gestionar el inventario de insumos y solicitar reposiciones.
  • Operar y mantener el equipo de café en óptimas condiciones.
  • Capacitar a nuevos empleados en técnicas de preparación y servicio.
  • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Crear un ambiente acogedor para los clientes.
  • Tomar pedidos y manejar pagos de manera precisa.
  • Colaborar con el equipo para mejorar procesos y la experiencia del cliente.

Requisitos

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  • Experiencia previa como barista o en preparación de café.
  • Conocimiento sobre diferentes tipos de café y métodos de extracción.
  • Habilidades de atención al cliente y comunicación efectiva.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana.
  • Conocimiento básico de higiene y seguridad alimentaria.
  • Actitud proactiva y orientada al detalle.
  • Capacidad para aprender y adaptarse rápidamente.
  • Habilidades básicas en manejo de caja y sistemas de punto de venta.
  • Pasión por el café y la cultura cafetera.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Cuál es tu experiencia previa como barista?
  • ¿Qué métodos de preparación de café dominas?
  • ¿Cómo manejas situaciones con clientes insatisfechos?
  • ¿Estás disponible para trabajar en horarios rotativos?
  • ¿Qué te motiva a trabajar en el sector de alimentos y bebidas?
  • ¿Cómo aseguras la calidad en cada bebida que preparas?
  • ¿Tienes experiencia en manejo de inventarios?
  • ¿Cómo contribuyes a un ambiente de trabajo en equipo?
  • ¿Qué sabes sobre normas de higiene alimentaria?
  • ¿Por qué te interesa esta posición en particular?