Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Cateringi ja ürituste juht
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime catering'i ja ürituste juhti, kes vastutab meie toitlustus- ja üritusteenuste planeerimise, korraldamise ja juhtimise eest. Selles rollis peate tagama sujuva ja kvaliteetse teenuse pakkumise, mis vastab klientide ootustele ning ettevõtte standarditele. Teie ülesandeks on koordineerida kõiki ürituse aspekte alates menüü koostamisest kuni personali juhtimise ja logistika korraldamiseni. Samuti peate hoidma tihedat suhtlust klientidega, et mõista nende vajadusi ja pakkuda neile parimaid lahendusi. Edu saavutamiseks on oluline tugev organiseerimisvõime, probleemide lahendamise oskus ning võime töötada meeskonnas ja juhtida erinevaid osapooli. Lisaks on oluline jälgida eelarvet ja tagada kulude optimeerimine ilma kvaliteedis järeleandmisi tegemata. Teie roll on võtmetähtsusega ettevõtte maine ja klientide rahulolu tagamisel, mistõttu ootame professionaalsust, paindlikkust ja pühendumust. Kui olete kirglik ürituste korraldamise ja toitlustuse valdkonna vastu ning soovite panustada meie ettevõtte edusse, siis ootame teie kandideerimisavaldust.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Ürituste planeerimine ja korraldamine vastavalt klientide soovidele
- Toitlustusteenuste koordineerimine ja kvaliteedi tagamine
- Eelarve koostamine ja kulude jälgimine
- Suhtlemine klientide ja tarnijatega
- Personalijuhtimine ja meeskonna motiveerimine
- Logistika ja varustuse korraldamine üritustel
- Probleemide lahendamine ja kiire reageerimine ootamatutele olukordadele
- Turundustegevustes osalemine ja ürituste reklaamimine
- Tagasiside kogumine ja teenuse pidev parendamine
- Koostöö teiste osakondadega ettevõtte eesmärkide saavutamiseks
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus catering'i või ürituste juhtimises vähemalt 3 aastat
- Hea organiseerimis- ja planeerimisoskus
- Suurepärased suhtlemis- ja läbirääkimisoskused
- Võime töötada pingelistes olukordades ja kiirelt reageerida
- Finantsalased teadmised eelarve koostamiseks ja jälgimiseks
- Juhtimis- ja meeskonnatöö oskused
- Paindlikkus ja kohanemisvõime erinevate klientide ja olukordadega
- Hea stressitaluvus ja probleemide lahendamise võime
- Eesti ja inglise keele oskus vähemalt suhtlustasemel
- Arvutikasutamise oskus (MS Office, ürituste haldustarkvara)
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus ürituste ja catering'i juhtimises?
- Kuidas tagate ürituse sujuva kulgemise ja klientide rahulolu?
- Kirjeldage olukorda, kus pidite kiiresti lahendama ootamatu probleemi üritusel.
- Milliseid meetodeid kasutate eelarve koostamisel ja kulude kontrollimisel?
- Kuidas motiveerite ja juhite oma meeskonda?
- Millised on teie tugevused suhtlemisel klientide ja tarnijatega?
- Kas teil on kogemusi turundustegevustes ürituste reklaamimiseks?
- Kuidas tagate teenuse kvaliteedi ja pideva parendamise?
- Milliseid tarkvarasid olete kasutanud ürituste haldamiseks?
- Kuidas kohandate oma tööd erinevate klientide vajadustega?
