Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Leivategija
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud ja kirglikku pagarit, kes liituks meie meeskonnaga ning aitaks valmistada kvaliteetseid küpsetisi meie klientidele. Pagarina vastutad sa erinevate leiva- ja saiatoodete valmistamise eest, järgides retsepte ja toiduhügieeni nõudeid. Sinu töö on oluline osa meie toidutootmise protsessist ning mõjutab otseselt meie klientide rahulolu ja ettevõtte mainet.
Töö hõlmab erinevate tainaste valmistamist, kergitamist, vormimist ja küpsetamist. Samuti tuleb sul jälgida küpsetusprotsessi, tagada toodete ühtlane kvaliteet ning hoida töökoht puhtana. Pagarina pead olema täpne, kiire ja suutma töötada nii iseseisvalt kui ka meeskonnas. Töö võib toimuda varahommikul või öisel ajal, sõltuvalt tootmisgraafikust.
Meie ideaalne kandidaat on varasema kogemusega pagar, kellel on teadmised erinevatest küpsetustehnikatest ja koostisosadest. Samuti ootame, et sul oleks hea füüsiline vastupidavus, kuna töö võib olla füüsiliselt nõudlik. Hindame loovust ja valmisolekut katsetada uusi retsepte ning panustada tootevaliku arendamisse.
Kui oled kirglik küpsetamise vastu ja soovid töötada professionaalses ning toetavas keskkonnas, siis ootame sind meie meeskonda!
Kohustused
Text copied to clipboard!- Leiva, saia ja muude küpsetiste valmistamine
- Retseptide järgimine ja koostisosade mõõtmine
- Tainaste segamine, kergitamine ja vormimine
- Küpsetusprotsessi jälgimine ja reguleerimine
- Töökoha ja seadmete puhastamine ja hooldus
- Toodete kvaliteedi tagamine
- Uute retseptide katsetamine ja arendamine
- Koostöö teiste tootmistöötajatega
- Tooraine varude jälgimine ja tellimine
- Toiduhügieeni ja ohutusnõuete järgimine
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem töökogemus pagarina
- Hea teadmistepagas küpsetustehnikatest ja koostisosadest
- Võime töötada varahommikul või öösel
- Füüsiline vastupidavus ja täpsus
- Iseseisev tööoskus ja meeskonnatöövalmidus
- Toiduhügieeni ja ohutusnõuete tundmine
- Loovus ja soov katsetada uusi retsepte
- Hea ajaplaneerimise oskus
- Kohusetundlikkus ja usaldusväärsus
- Eesti keele oskus suhtlustasandil
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Kui kaua oled töötanud pagarina?
- Milliseid küpsetisi oled varem valmistanud?
- Kas oled töötanud öistes või varahommikustes vahetustes?
- Milliseid küpsetustehnikaid valdad kõige paremini?
- Kuidas tagad toodete ühtlase kvaliteedi?
- Kas oled kunagi välja töötanud uusi retsepte?
- Kuidas käitud, kui töötempo on väga kiire?
- Kas sul on toiduhügieeni koolitus või sertifikaat?
- Kuidas suhtled meeskonnakaaslastega tööolukorras?
- Milline on sinu lemmik küpsetis ja miks?
