Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Toiduohutuse Audiitor
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud ja pühendunud Toiduohutuse Audiitorit, kes aitaks tagada meie toiduainetööstuse ettevõtte vastavuse kohalikele ja rahvusvahelistele toiduohutuse standarditele. Selles rollis vastutate toiduohutuse süsteemide auditeerimise, protsesside hindamise ja parendusettepanekute tegemise eest, et tagada toodete ohutus ja kvaliteet.
Toiduohutuse Audiitorina teete tihedat koostööd tootmise, kvaliteedikontrolli ja juhtkonnaga, et hinnata olemasolevaid protsesse ning tuvastada võimalikke riske. Teie ülesandeks on läbi viia siseauditeid, valmistuda välistest audititest ja sertifitseerimistest ning jälgida, et kõik tegevused vastaksid HACCP, ISO 22000, BRC ja teistele asjakohastele standarditele.
Töö nõuab tugevat analüütilist mõtlemist, tähelepanu detailidele ning võimet töötada nii iseseisvalt kui ka meeskonnas. Ideaalne kandidaat omab varasemat kogemust toiduohutuse või kvaliteedijuhtimise valdkonnas ning tunneb hästi toidutööstuse regulatsioone ja parimaid tavasid.
Lisaks tehnilistele oskustele on oluline ka hea suhtlemisoskus, kuna töö hõlmab tihedat koostööd erinevate osakondade ja väliste partneritega. Ootame kandidaate, kes on motiveeritud, süsteemsed ja kellel on soov panustada ohutuma ja kvaliteetsema toidutootmise tagamisse.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Toiduohutuse siseauditite läbiviimine vastavalt kehtivatele standarditele
- Tootmisprotsesside ja hügieenipraktikate hindamine
- Riskianalüüside koostamine ja uuendamine (nt HACCP)
- Audititulemuste dokumenteerimine ja parandusmeetmete soovitamine
- Koostöö tootmise ja kvaliteediosakonnaga
- Ettevõtte ettevalmistamine välistest audititest ja sertifitseerimistest
- Toiduohutuse koolituste korraldamine ja läbiviimine töötajatele
- Regulatiivsete muudatuste jälgimine ja rakendamine
- Kvaliteedi- ja ohutusprotseduuride pidev täiustamine
- Auditite aruandluse koostamine juhtkonnale
Nõuded
Text copied to clipboard!- Kõrgharidus toidutehnoloogia, biokeemia või sarnases valdkonnas
- Varasem kogemus toiduohutuse või kvaliteedijuhtimise valdkonnas
- Hästi tuntud HACCP, ISO 22000, BRC või teiste standardite tundmine
- Hea analüütiline mõtlemine ja probleemide lahendamise oskus
- Tähelepanelikkus detailide suhtes ja süsteemne tööviis
- Võime töötada iseseisvalt ja meeskonnas
- Hea suhtlemisoskus ja koostöövalmidus
- Eesti ja inglise keele oskus kõnes ja kirjas
- Valmidus tööks erinevates tootmiskeskkondades
- Sertifikaadid toiduohutuse auditeerimise alal on eeliseks
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie kogemus toiduohutuse auditite läbiviimisel?
- Milliseid toiduohutuse standardeid olete praktikas rakendanud?
- Kuidas lähenete riskianalüüsi koostamisele?
- Kirjeldage olukorda, kus avastasite olulise toiduohutuse rikkumise.
- Kuidas hoiate end kursis regulatiivsete muudatustega?
- Milliseid meetodeid kasutate töötajate koolitamiseks toiduohutuse alal?
- Kuidas tagate auditi objektiivsuse ja sõltumatuse?
- Kas olete osalenud välistes auditites? Milline oli teie roll?
- Kuidas käsitlete konflikte tootmise ja kvaliteediosakonna vahel?
- Millised on teie tugevused toiduohutuse valdkonnas?
