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Titre
Text copied to clipboard!Assistant Barman
Description
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Nous recherchons un Assistant Barman motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration et de bar animé. Le candidat idéal aura une passion pour le service client, une bonne connaissance des boissons et cocktails, ainsi qu'une capacité à travailler efficacement sous pression. En tant qu'Assistant Barman, vous soutiendrez le barman principal dans la préparation des boissons, le maintien de la propreté du bar, la gestion des stocks et l'accueil des clients. Vous serez également responsable de veiller à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui souhaite développer ses compétences dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie, avec des opportunités d'apprentissage et de progression. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la flexibilité et un excellent sens du service. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à une expérience client exceptionnelle, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Assister le barman dans la préparation et le service des boissons.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar.
- Gérer les stocks et réapprovisionner les fournitures.
- Accueillir et servir les clients avec courtoisie.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Aider à la préparation des commandes spéciales et événements.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide.
- Participer à la gestion des déchets et au nettoyage quotidien.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable dans un rôle similaire souhaitée.
- Connaissance des boissons et cocktails de base.
- Excellentes compétences en communication et service client.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Flexibilité horaire, y compris soirées et week-ends.
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Attitude positive et professionnelle.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle expérience avez-vous dans le secteur de la restauration ou du bar ?
- Comment gérez-vous le stress lors des heures de pointe ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les soirs et les week-ends ?
- Comment assurez-vous un excellent service client ?
- Avez-vous des connaissances spécifiques en mixologie ?
- Comment contribuez-vous à maintenir un environnement de travail propre et sûr ?
