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Titre
Text copied to clipboard!Assistant de Cafétéria
Description
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Nous recherchons un Assistant de cafétéria motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant qu'assistant de cafétéria, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement quotidien de notre établissement. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la préparation et du service des repas, ainsi que du maintien de la propreté et de l'ordre dans la salle et les espaces de travail. Vous aiderez également à la gestion des stocks, à la réception des livraisons et à la mise en place des buffets ou des présentoirs alimentaires. Votre capacité à travailler en équipe, à respecter les normes d'hygiène et à offrir un service client irréprochable sera primordiale. Vous devrez également être capable de gérer les situations de stress, d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence et de faire preuve de polyvalence. Ce poste offre une excellente opportunité d'acquérir de l'expérience dans le secteur de la restauration collective, tout en développant vos compétences relationnelles et organisationnelles. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la ponctualité et la volonté d'apprendre. Si vous aimez le contact avec la clientèle, que vous êtes rigoureux et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience agréable à nos clients et participer activement à la réussite de notre cafétéria.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Accueillir et orienter les clients
- Préparer et servir les plats et boissons
- Maintenir la propreté des espaces de restauration
- Aider à la gestion des stocks et des commandes
- Mettre en place et réapprovisionner les buffets
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encaisser les paiements et rendre la monnaie
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et de service
- Gérer les déchets et le recyclage
- Assurer le rangement du matériel et des locaux
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience en restauration souhaitée mais non obligatoire
- Bonne présentation et sens du service
- Capacité à travailler en équipe
- Ponctualité et assiduité
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
- Polyvalence et adaptabilité
- Résistance au stress et à la station debout prolongée
- Aptitude à communiquer avec la clientèle
- Disponibilité sur des horaires variables
- Motivation et volonté d'apprendre
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Avez-vous déjà travaillé dans une cafétéria ou un restaurant ?
- Êtes-vous disponible pour travailler en horaires décalés ?
- Comment gérez-vous le stress en période d'affluence ?
- Quelles sont, selon vous, les qualités essentielles pour ce poste ?
- Avez-vous des connaissances en hygiène alimentaire ?
- Êtes-vous à l'aise avec le travail en équipe ?
- Pouvez-vous soulever des charges modérées ?
- Comment réagiriez-vous face à un client mécontent ?
