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Titre

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Serveur de Nourriture et Boissons

Description

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Nous recherchons un Serveur de Nourriture et de Boissons motivé et professionnel pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour le service à la clientèle, une excellente présentation et la capacité de travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. En tant que Serveur de Nourriture et de Boissons, vous serez responsable de fournir un service de qualité aux clients, de prendre les commandes, de servir les plats et les boissons, et de veiller à ce que chaque client vive une expérience agréable et mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine et les autres membres du personnel pour assurer un service fluide et efficace. Vous devrez également avoir une bonne connaissance du menu, être capable de faire des recommandations aux clients et de répondre à leurs questions concernant les plats et les boissons. Une attitude positive, une bonne gestion du stress et une capacité à travailler en équipe sont essentielles pour réussir dans ce rôle. Le poste peut impliquer des horaires flexibles, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés. Une expérience préalable dans un poste similaire est souhaitée, mais nous sommes également ouverts aux candidats débutants ayant une forte motivation et une volonté d’apprendre. Une formation sera fournie pour garantir que vous êtes bien préparé à offrir un service exceptionnel. Ce rôle est une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Responsabilités

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  • Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle
  • Prendre les commandes de nourriture et de boissons avec précision
  • Servir les plats et les boissons selon les normes de l’établissement
  • Répondre aux questions des clients sur le menu et faire des recommandations
  • S’assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas
  • Maintenir la propreté des tables et de la salle à manger
  • Collaborer avec l’équipe de cuisine et les autres serveurs
  • Gérer les paiements et remettre les additions
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à la mise en place et au rangement de la salle

Exigences

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  • Expérience préalable dans un poste similaire est un atout
  • Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
  • Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
  • Bonne présentation et attitude professionnelle
  • Flexibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés
  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler en équipe
  • Ponctualité et fiabilité
  • Volonté d’apprendre et de s’adapter
  • Maîtrise du français, la connaissance d’autres langues est un plus

Questions potentielles d'entretien

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  • Avez-vous de l’expérience en tant que serveur ou serveuse ?
  • Êtes-vous disponible pour travailler les soirs et les week-ends ?
  • Comment gérez-vous les situations stressantes avec les clients ?
  • Pouvez-vous nous parler d’un moment où vous avez offert un excellent service ?
  • Êtes-vous à l’aise pour travailler en équipe ?
  • Avez-vous des connaissances en hygiène alimentaire ?
  • Quelle est votre boisson préférée à recommander à un client ?
  • Comment réagiriez-vous face à une plainte d’un client ?
  • Êtes-vous capable de mémoriser un menu rapidement ?
  • Pourquoi souhaitez-vous travailler dans notre établissement ?